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Ricerca di "Dolci" ha dato 90 risultati.

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Chocolat
"C'era una volta un piccolo e silenzioso villaggio nella campagna francese dove gli abitanti credevano nella Tranquilité, la tranquillità. Se vivevi in questo villaggio, sapevi ciò che ci si aspettava da te. E se ti capitava di dimenticarlo, qualcuno ti avrebbe aiutato a ricordarlo.. se vedevi qualcosa che non avres...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/Chocolat/
Cinque quarti d'arancia
"Tagliare in quarti è facile, incidi lungo il centro, poi tagli ancora, ma questa volta avevo bisogno di ricavarne un pezzo in più, sufficientemente grande da bastare al mio scopo, ma troppo piccolo per essere notato immediatamente tra gli altri, un pezzo da far scivolare in tasca, per dopo..." Un altro bestsel...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/Cinque-quarti-d'arancia/
Etna Rosso, vino di fuoco e ghiaccio
L’Etna del bicchiere, nell’immaginario collettivo, ricorda aridità, sabbia nera, pietre laviche, calore e fuoco ma non solo questo. Etna vuol dire anche eleganza, leggerezza, neve, ghiaccio e correnti fredde. In questo contesto, in un luogo che si differisce molto per condizioni climatiche dal resto della Sicilia em...
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Sangiovese Domus Caia
L’azienda Ferrucci, fondata nel 1932 e oggi in mano alla figlia Ilaria, si trova a Castelbolognese di Ravenna, dove la Via Emilia traccia il confine tra la pianura e l’inizio delle colline appenniniche. Si narra infatti che la cantina sia stata ricavata da una stalla di epoca romana utilizzata per lo scambio dei cav...
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Rosso Conero, un vino che sa di mare e di monte
Il Monte Conero rappresenta da secoli, forse millenni, un riferimento paesaggistico della costa adriatica ma non solo: i vini derivanti da questa piccola, quanto conosciuta zona vitivinicola è influenzata dalle microcondizioni climatiche, morfologiche, pedologiche ed espositive che caratterizzano le pendici del ...
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I favolosi anni ‘70
Zeppe, pantaloni a zampa, camicie a fiori, occhialoni: ci stiamo addentrando nei favolosi anni '70. Gli anni in cui nacque la disco music, del Watergate, gli anni in cui fu costruito lo Space Shuttle e Margaret Thatcher divenne primo ministro britannico, gli anni dello strepitoso successo di “The Wall” dei Pink ...
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Ritorno al futuro. I Saldi dell'estate 2010
Il giorno al quale ci prepariamo da tempo, dopo un estenuante conto alla rovescia, è finalmente arrivato; non sto parlando del wedding day, amiche di MRS, ma dei SALDI! La parola più pronunciata dal mare alla montagna, dalle isole alla terra ferma, dagli Appennini alle Alpi è: SCONTI! Occhio al look, in questa set...
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Il Ruggito del Pantaleone
Incontro Matteo Dollfus a casa sua, i bicchieri sono pronti e stappiamo una bottiglia della nuova annata di Pinot Nero “Pantaleone”, annata 2007. La tua azienda è molto giovane (la prima vendemmia in commercio è stata nel 2005), raccontami come è nata l’idea? In realtà è un azienda storica di famiglia dove...
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Primavera e alimentazione
Cara Ludovica, la natura è un’amica preziosa dell’uomo: a ogni stagione fornisce gli alimenti più adatti all’organismo. C’è una premessa fondamentale da fare prima di rispondere alla tua domanda. È sempre meglio mettere sulle nostre tavole frutta e verdura di stagione, coltivate con metodi biologici e non...
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Camerieri
Mario Tangaro – Diego Abatantuono – è un giocatore di calcio fallito la cui carriera è stata stroncata sul nascere da un incidente.  Separato dalla moglie, pieno di debiti, ha il vizio del gioco, scommette sulle corse dei cani i risparmi del figlio adolescente con problemi di obesità ed è fidanzato con una prostitut...
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Moscato d’Asti: Istruzioni per l’uso
Niente come il profumo del moscato è per me più evocativo del Natale! La piacevole sensazione leggermente dolce, e allo stesso tempo fresca e dissetante che si prova quando lo si beve dopo un morso di panettone - mi raccomando artigianale se potete - mi porta indietro in un tempo indefinito e pacifico. Dopo qu...
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Azar Nafisi
Leggere Lolita a Teheran è il libro che l’ha fatta conoscere in tutto il mondo come scrittrice. Pubblicato negli Stati Uniti da Random House nel 2003, con il titolo Reading Lolita in Teheran, è uscito nella traduzione italiana l’anno successivo, edito da Adelphi. Nafisi è inoltre autrice di numerose opere di critica...
http://mondorosashokking.com/La-Personaggia/Azar-Nafisi/
Ma se non è shokking che Natale è?
Appuntamenti sotto il vischio? Non temete miei dolci fiocchi di neve, sono qui per regalarvi qualche utile consiglio per essere meravigliosamente glam in occasione della mondanità natalizia che sicuramente condividerete con amici, colleghi, fidanzati, mariti – amanti - e parenti. Chiedete e vi sarà dato!   Vogli...
http://mondorosashokking.com/Vestite-da-Dea/Ma-se-non-è-shokking-che-Natale-è-/
Il dopo Sanremo
In un mondo che grida libertà, schiavo di se stesso e di quello che è diventato, nell’Italia dei Berlusconiani, dei Finiani, dei Rubyniani, in questo “bunga bunga” generale c’è chi grida: “stiamo uniti” e lo fa dal palco del Festival di Sanremo.Sto parlando di Gianni Morandi e delle sue "vallette" (e valletti): Elisabe...
http://mondorosashokking.com/Occhio-al-look/Il-dopo-Sanremo/
La notte degli Oscar 2011
Ed eccoci anche quest'anno all'evento che tutte le celebrities aspettano con ansia e trepidazione: i Red Carpet degli Oscar.Nella splendida location del Kodak Theatre a Los Angeles, vincitori e vinti sfilano radianti sopra il Tappeto Rosso, con look studiati nei minimi dettagli, dal trucco al parrucco, ogni attore deve...
http://mondorosashokking.com/Occhio-al-look/La-notte-degli-Oscar-2011/
Marzia Cordini e le Cantine Francesco Montagna
Cantine Francesco Montagna è stata una delle prime aziende produttrici dell'Oltrepò Pavese, presente dal 1895 a Broni, un antico borgo di grandi origini vinicole.Dopo aver rilevato l'attività dai proprietari originari nel 1974 la famiglia Berté Cordini prosegue il progetto enologico sui 20 ettari vitati che compongono ...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Marzia-Cordini-e-le-Cantine-Francesco-Montagna/
Dainty Doll Dj in Consolle
Line June Matyszciak, in arte Dainty Doll, è nata e vive a Copenhagen, in Danimarca.In consolle suona il genere Tech House, House e Techno. Per lei non c'è sensazione più bella che suonare per il suo pubblico. I suoi portafortuna sono i magici cd o Iaptop che utilizzo nelle sue serate. L’attore che ama di più è Johnny ...
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Mina, la diva che conquistò Federico Fellini
Mina, il desiderio mai esaudito di Federico Fellini. Il regista coltivò una grande passione per la tigre di Cremona, tanto da volerla come protagonista per i suoi film, anche se questo suo sogno alla fine non venne mai concretizzato. A testimonianza del fascino che la cantante esercitava sul maestro del cinema, nel cor...
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Lucia Barzanò e l'Azienda Agricola il Mosnel
Il Mosnel nasce nel cuore della Franciacorta da una residenza secolare e una tradizione vitivinicola risalente al 1836, quando i Barboglio la ereditarono. Emanuela Barboglio, grazie alle sue intuizioni, impiantò i primi vigneti specializzati e la sua vocazione culminò nel 1968 con l'adozione della DOC Franciacorta. Ini...
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Di notte
Esco dal mio ultimo appuntamento. Stanco, con la testa piena di numeri rossi e neri. Scenari più o meno positivi si accatastano nel mio cervello. SWOT che si moltiplicano e che sgomitano dentro di me.Respiro profondamente, inserisco il navigatore e valuto il tempo di arrivo.Tre ore senza pausa cena.Arriverò tardi. Entr...
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La vocalist Janet Gray in Consolle
Janet Gray è nata nella Carolina del nord, precisamente a "Smokey Mountains”, e oggi vive in Italia. Janet si sente sempre adrenalinica nelle sue serate come vocalist che in genere sono caratterizzate dalla musica Funk, Soul, Pop, Rock fino all’Hard Rock. Inizia sempre le sue performance cantando alcune tra le sue canz...
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La Clotherapy di Nanàèel debutta ad Altaroma
Tra il 7 e l’11 luglio Roma è stata ancora una volta al centro del mondo ospitando la scintillante kermesse “Altaroma”, evento internazionale dedicato all’alta moda.Tra giovani stelle della passerella, stilisti emergenti e nomi internazionali rivive una più moderna e scintillante dolce vita degna delle grandi occasioni...
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Loira Linda Dj in Consolle
Martina Tomasello, in arte dj Loira Linda,è nata a Camposampiero e vive sul Lago di Garda. E’ perennemente in viaggio soprattutto in Belgio. In consolle suona, in occasione di eventi o aperitivi,soul full e deep house, mentre nei club di Campania e Puglia , nel Veneto, in Lombardia e in Toscana, ma soprattutto a Bxl al...
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68° Mostra del Cinema di Venezia. La classe non è acqua
Venezia: la città romantica per eccellenza apre i suoi canali, i suoi ponti e le sue location immerse nell’arte per ospitare vip, fotografi e giornalisti che stanno animando la 68° edizione del Festival che rende la laguna padrona del mondo.Che ne dite di dare una sbirciatina ai vip che dal mare approdano sulla terra p...
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VFNO - Vogue Fashion Night Out - 8 Settembre 2011 Milano
C’è chi l’ha attesa contando i giorni, c’è chi invece l’ha scoperto col passaparola e chi ha ricevuto inviti, mail e lettere a tal riguardo. Bene, il giorno è arrivato, la Vogue Fashion Night Out aprirà le porte di negozi e boutique di mezzo mondo per far trascorrere una serata all'insegna dello shopping a tutti gli ap...
http://mondorosashokking.com/Mode-e-Tendenze/VFNO---Vogue-Fashion-Night-Out---8-Settembre-2011-Milano/
Cantine Montagna. Il primo incontro del Mondo Rosa Shokking Wine Tour
Il primo evento in Cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking è ormai alle porte e, per spronare gli ultimi ritardatari ad iscriversi, ecco il programma dettagliato del pomeriggio.L’arrivo è previsto in cantina - con mezzi propri- sabato 24 settembre alle ore 16 presso le Cantine Francesco Montagna, dove Marzia Cordini...
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Nel mio giardino zen coltivo solo geishe
Primo, il Giappone non è un’isola ma un arcipelago; secondo, le geishe non rappresentano quel genere di donne che, nell’immaginario collettivo, con una traslitterazione gergale arbitraria, definiamo… prostitute, per non cadere in volgarità! Obtorto collo ho dovuto ricredermi su questi due supposti dogmi mentre mi invol...
http://mondorosashokking.com/Guru-Meditation/Nel-mio-giardino-zen-coltivo-solo-geishe/
In visita alle Cantine Montagna. Il racconto della degustazione
Una soleggiata e calda giornata di fine settembre in un contesto sicuramente all'altezza delle aspettative: ecco il primo incontro in cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking, tenutosi sabato 24 settembre presso le Cantine Francesco Montagna a Broni, in provincia di Pavia. Marzia Cordini ci ha accolto calorosamente n...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/In-visita-alle-Cantine-Montagna--Il-racconto-della-degustazione/
Prendiamo un cane?
Prendiamo un cane?? Ripetevo come un mantra ai miei genitori intorno ai dieci anni, ogni fine estate, dopo che avevo trascorso le vacanze nella campagna toscana dai miei parenti a giocare al fiume e nella stalla con quei cani scheletrici e pulciosi. Un acquazzone di motivazioni fantasiose a non prenderlo mi metteva a t...
http://mondorosashokking.com/Jess---the-Dog/Prendiamo-un-cane--1/
In visita alla Cantina La Brugherata. Il racconto della degustazione
Nonostante fossimo già a metà Ottobre il tempo è stato clemente. Il cielo terso e azzurro, oltre alla temperatura mite, ha reso la visita alla Cantina La Brugherata ancora più entusiasmante. Sabato 15 Ottobre si è tenuto il secondo incontro in Cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking, per far conoscere una nuova real...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/In-visita-alla-Cantina-La-Brugherata--Il-racconto-della-degustazione/
Come ho scelto il nome perfetto per il mio cane
Scegliere un nome per il proprio animale domestico è sicuramente meno impegnativo che decidere il nome di un figlio. Ma per me, che sono una vera e propria feticista dei nomi per le mie bestiole (Gengis Khan la cavia peruviana, Scarlet il pesce rosso, Siegfried la tartarughina d’acqua, e mi fermo qui perché ci tengo a ...
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Audrey Hepburn: intramontabile icona di stile
A cura di Consuelo Occhiuto - www.ilmetropolitano.itDal 26 ottobre al 4 dicembre al Museo dell’Ara Pacis saranno esposti quelli che possono essere definiti dei ritratti quotidiani della vita romana della grande attrice. Trent’anni che fecero della capitale italiana la città d’adozione di una delle star più belle e imit...
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God Save The Food... and the Wine
Il 3 Novembre Milanovino, in collaborazione con  l’appena nato God Save The Food, organizza l’ormai classico aperitivo che almeno una volta al mese riscalda il giovedì milanese.La formula è rodatissima: con 15 Euro hai diritto a un bicchiere, il bello è che poi lo puoi riempire tutte le volte che vuoi con tutti i vini ...
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Riconoscere il proprio cane è una questione d’istinto!
Fin da bambina ho avuto, e ho tuttora, una passione smisurata per i dobermann. Mi hanno sempre affascinata, con quella loro bella linea forte, elegante e quel manto nero, quasi blu. A dieci anni creai addirittura una fiaba con il personaggio di Lord Doberky, un dobermann che viveva in un castello nella brughiera ed era...
http://mondorosashokking.com/Jess---the-Dog/Riconoscere-il-proprio-cane-è-una-questione-d-istinto!/
Dj Fabrizia in consolle
Fabrizia Corsi, in arte semplicemente Fabrizia, nata a Trieste nel 1980, vive a Londra, per l’esattezza a Shoredich, il quartiere dei "party" e dell'arte "sperimentale". In consolle suona il genere House, precisamente Tech House, Techno e Tribal House. Negli ultimi tempi suona spesso al Café 1001 di Londra e al Public ...
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I consigli di Milanovino.it per il tuor de force natalizio
Ci avviciniamo alla “tre giorni” più intensa dell’anno a livello enogastronomico: Vigilia, Natale e S. Stefano possono mettere a dura prova le nostre capacità soprattutto se, stacanovisti della forchetta, li festeggiamo tutti  e tre. I menù variano da regione a regione e da famiglia a famiglia ma, cercando di tenere un...
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Soul Kitchen. Cibo per l'anima di improbabili gourmand
Amore, sesso, qualche guaio e un po' di ironia sono tra gli ingredienti preferiti degli autori di commedie. Se aggiungiamo musica e alta cucina il risultato finale sarà Soul Kitchen - Premio Speciale della Giuria al Festival del Film di Venezia nel 2009 - dove uno degli sceneggiatori – Fatih Akin -  è anche il regista ...
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Milano Food & Wine Festival 2012
Anche quest'anno si avvicina quella che per me, grazie al lavoro di Paolo Marchi e di tutti i suoi collaboratori, è la settimana preferita della winter season!Mancano pochi giorni all'inizio dell'edizione 2012 di Identità Golose  che festeggia l'ottavo compleanno. Per rendere questa settimana speciale ancora più gustos...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Milano-Food---Wine-Festival-2012-/
Marion Lichtle
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Come per tutti, i miei primi ricordi risalgono all'infanzia. Mia madre è tedesca e ha conservato le tradizioni natalizie tedesche che sono sempre state molto importanti a casa nostra. Insieme a lei, un mese prima del Natale cominciavamo a preparare biscotti tedeschi, quelli a ...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Marion-Lichtle/
Le eccellenze calabresi al Festival del Cinema di Berlino
A cura di Ilaria Marino - www.ilmetropolitano.itL’Orso d’Oro ai fratelli Taviani chiude, come sommo riconoscimento, una serie di eventi collaterali al Festival, che è, com’è noto, uno dei più importanti eventi dedicati alle cinematografie provenienti da tutto il mondo; questo stesso ambito ha visto protagoniste tutte l...
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Fiorucci Story
Erano i favolosi e magici anni settanta quando tutto stava cambiando, quando il mondo diventava qualcosa di diverso, quando le nostre mamme vestivano altissime zeppe e colletti a punta. Prendeva piede il jeans, nato per il tempo libero e per essere totalmente funzionale. La sua sola funzionalità non permase comunque an...
http://mondorosashokking.com/Occhio-al-look/Fiorucci-Story/
L’area cani: un piccolo mondo a sé. Parte 1
Perché andare in un’area cani? Invece che per strada, al parco, in giardino, in un ranch privato? In una città come Milano l’avere degli spazi riservati ai cani è fondamentale, perché sono un ottimo luogo per farli incontrare tra loro e soprattutto per conoscere altri padroni.Ufficialmente nei parchi cittadini non è co...
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Flavia Lazzarini dj alla consolle rosa shokking
Flavia Lazzarini è nata e vive a Roma. I suoi dj-set variano a seconda di dove si trova e dagli eventi a cui partecipa: negli aperitivi spazia dalla bossanova-jazz al funk fino al pop-electro; nei club suona la house con influenza electro per arrivare ai suoni più duri della tech house. Vive la consolle sempre con gran...
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Simona Faraone in Consolle Rosa Shokking
Simona Faraone è nata a Roma e vive a Firenze. Suona dal 1987 il suo genere musicale: “In generale rientro nella scena della musica elettronica e mi piace contaminare il mio dj set con altri generi. Il mio background è comunque la musica nera e la mia attitudine techno è legata alla scena musicale di Detroit”.Vive la c...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Simona-Faraone-in-Consolle-Rosa-Shokking/
Intervista a Gemma Capra Calabresi
Un concorso dal titolo '69 -'80: Gli anni dell'odio, per l'assegnazione di sette borse di studio rivolte a tutti gli istituti secondari di Milano e provincia. In questo contesto era presente anche Gemma Capra, vedova del commissario di polizia Luigi Calabresi, caduto vittima del terrorismo il 17 maggio 1972 per mano di...
http://mondorosashokking.com/La-Personaggia/Intervista-a-Gemma-Capra-Calabresi/
L’essenza del crudo. Oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche
Siamo ciò che mangiamo. E proprio per questo motivo dovremmo seguire di più la nostra alimentazione e selezionare con attenzione quello che immettiamo nel nostro corpo. Perché da qui dipende la nostra salute. Fisica e mentale. Tra le molte diete che ci vengono proposte ce n’è una particolarmente attenta all’effetto che...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/L-essenza-del-crudo--Oltre-180-ricette-crudiste--vegan-e-biologiche/
Andrea Pellizzari goes to London. For IMAFestival
Ciao Andrea! Partiamo dal principio, ossia dalla radio. Ci vuoi raccontare qualcosa del tuo esordio come dj?In effetti io nasco come dj. Il mio sogno, la mia grande passione fin da ragazzino è sempre stata la radio. Ho nove anni quando entro per la prima volta nello studio di una radio privata e a quindici comincio a l...
http://mondorosashokking.com/Shokking-Music/Andrea-Pellizzari-goes-to-London--For-IMAFestival/
What a pity! Il Burlesque sotto la Mole
L’Associazione culturale “Vena Artistica” ha il piacere di presentare una serata particolare e molto fashion il cui titolo è veramente stuzzicante: What a pity!Non vorrei svelarvi nulla, ma solo per incuriosirvi un po’ vi parlo degli organizzatori dell’evento.L’Associazione Culturale “Vena Artistica” è una “famiglia” d...
http://mondorosashokking.com/Vestite-da-Dea/What-a-pity!-Il-Burlesque-sotto-la-Mole/
Diario di una bionda fiorentina in USA - L'arrivo a Boston
Giusto un anno fa ho deciso di fare un Master in Law negli Stati Uniti, esattamente presso la Boston University, Massachusetts, al fine di studiare tutte le branche del diritto commerciale e societario. Dopo aver ricevuto il grosso pacco di risposta (sono vere le dicerie americane per quanto riguarda le ammissioni ai c...
http://mondorosashokking.com/Mode-e-Tendenze/Diario-di-una-bionda-fiorentina-in-USA---L'arrivo-a-Boston-/
Baby Shower: una pioggia di dolci regali per le future mamme
Non siamo nuovi, noi italiani, alle feste di importazione d’oltreoceano e d’oltremanica, basti pensare ad Halloween, una moda che tra dolcetti e scherzetti ormai dilaga anche nel nostro Paese, per la gioia di grandi e piccini.Ma non è tutto, sono numerosi infatti gli spunti che incuriosiscono e poi, cosa non si farebbe...
http://mondorosashokking.com/Oh-Mamma/Baby-Shower:-una-pioggia-di-dolci-regali-per-le-future-mamme/
VINinVILLA, dove sapore e sapere enogastronomico s'incontrano
Dopo il successo riscontrato dalla prima edizione, nella prestigiosa cornice storica di Villa Borromeo Visconti Litta a Lainate, torna VINinVILLA, la rassegna enogastronomica organizzata in collaborazione con Agriquality by Unimarket.Domenica 5 maggio 2013, dalle 12 alle 19.30, i sommelier della Federazione Italiana So...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/VINinVILLA--dove-sapore-e-sapere-enogastronomico-s'incontrano/
Segreta è la notte
Parte il 25 ottobre Segreta è la notte e si svolgerà presso Il mio libro, libreria indipendente, che, al suo terzo anno di attività a Milano, ha fatto breccia nel popolo degli amanti dei libri meneghini e non solo, con numerose iniziative di animazione culturale.Dal sodalizio fra Cristina Di Canio, libraia, e Elena Gio...
http://mondorosashokking.com/La-Sbirciatina/Segreta-è-la-notte/
Italia, patria della buona cucina e di migliaia di foodblogger
La cucina italiana è tra le più amate e ricercate al mondo, un aspetto fondamentale della cultura del nostro Paese.Un amore che è anche un hobby per migliaia di persone: in Italia sono circa 3000 i foodblog (gestiti da donne nella quasi totalità dei casi) e la cucina è il secondo tema più amato e trattato dai blogger d...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Italia--patria-della-buona-cucina-e-di-migliaia-di-foodblogger/
A tu per tu con Barbara Fiorio
Ciao Barbara, ci parli un po’ di te per presentarti ai nostri lettori?Ciao a tutti e grazie per avermi invitata in questo mondo rosa shokking!Sono nata parecchi anni fa a Genova e, dopo il liceo classico, l’università e un master, ho lavorato oltre un decennio nella promozione teatrale prima di fare moltissime altre co...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/A-tu-per-tu-con-Barbara-Fiorio/
A tu per tu con Sonia Peronaci
Quello della chef Sonia Peronaci è un volto già molto conosciuto nel mondo culinario italiano e anche nel panorama televisivo. Ma dal 4 novembre lo è ancora di più, grazie all’arrivo del nuovo programma “In Cucina con GialloZafferano” sul canale Fox Life, dal lunedì al venerdì alle 18.50.La chef fondatrice del famosiss...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/A-tu-per-tu-con-Sonia-Peronaci/
Venezia nel piatto. Ma che piatto! di Enrica Rocca
Venezia nel piatto è il nuovo libro di Enrica Rocca, chef veneziana con il culto, non solo per il buon cibo, ovviamente, ma soprattutto per le persone e la convivialità. Nata e cresciuta in una casa sempre piena di amici, ha aperto la sua prima scuola di cucina in Sud Africa, dove ha vissuto. Questo libro vuole essere ...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Venezia-nel-piatto--Ma-che-piatto!-di-Enrica-Rocca/
Alla scoperta dei tipici dolci natalizi europei
Se in Italia i dolci protagonisti delle feste natalizie sono panettone e pandoro, struffoli e torta sbrisolona, torrone e ricciarelli, tarallucci e panforte, all’estero spopolano soprattutto dolci speziati, dai tipici aromi di cannella, uvetta e canditi.In Germania il tipico dolce natalizio è il Christstollen (o sempli...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Alla-scoperta-dei-tipici-dolci-natalizi-europei/
A tu per tu con Elisa Sommariva, direttamente da Bake Off Italia
Eliminata dalla prima edizione di Bake Off Italia al termine della semifinale, perdendo per un soffio la possibilità di giocarsi la finale del programma tv condotto da Benedetta Parodi e vinto da Madalina Pometescu, la giovanissima Elisa Sommariva ha salutato questa esperienza con l’approccio positivo e solare che ha c...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/A-tu-per-tu-con-Elisa-Sommariva--direttamente-da-Bake-Off-Italia/
Emanuele Patrini. Il finalista di Bake Off Italia si racconta
La finale della prima edizione di Bake Off Italia, condotta da Benedetta Parodi e andata in onda il 3 gennaio 2014, ha avuto come protagonisti Emanuele, Madalina e Lucia, che sfida dopo sfida  hanno scalzato gli altri concorrenti aggiudicandosi l’accesso all’ultima puntata del programma tv che ha incoronato il miglior ...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Emanuele-Patrini--Il-finalista-di-Bake-Off-Italia-si-racconta/
Il Brunch domenicale
Ormai finite da tempo le belle e assolate giornate d’estate e d’autunno, con temperature tiepide e gradevoli, ideali per grigliate, picnic e aperitivi all’aperto, una buona soluzione per organizzare un pasto tra amici può essere quella del brunch domenicale.Di originale statunitense, e molto diffuso anche in Regno Unit...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Il-Brunch-domenicale/
La storia dei prodotti da forno che nascono nel carcere di Porto Azzurro
Sulla bellissima cittadina di Porto Azzurro, all’Isola d’Elba, domina il Forte Longone, l’imponente costruzione che da moltissimi anni ospita il carcere di Porto Azzurro.Qui, in collaborazione con la Cooperativa Nesos, i detenuti producono pane, dolci e altri cibi da forno. Non solo semplici alimenti o prodotti locali,...
http://mondorosashokking.com/Extras/La-storia-dei-prodotti-da-forno-che-nascono-nel-carcere-di-Porto-Azzurro/
A tu per tu con Laura e Virginia, le party planners di Real Time
Hanno incantato grandi e piccini con i loro consigli, i loro allestimenti e la loro creatività presentati nelle puntate di Party Planners andate in onda su Real Time e adesso le due giovani organizzatrici indosseranno i panni di docenti nel corso “Professione: Party Planners” che si terrà a Milano il prossimo aprile, p...
http://mondorosashokking.com/Extras/A-tu-per-tu-con-Laura-e-Virginia--le-party-planners-di-Real-Time/
Cupcake Mania
Cupcake, letteralmente torta in tazza. Si tratta di piccoli pasticcini, cugini dei muffins, cucinati in pirottini di carta o alluminio con un semplice impasto di zucchero, farina, uova, lievito, burro e poco altro, e decorati con crema al burro, glassa o creme di vario genere.Dal 2000 circa sono sempre più conosciuti, ...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Cupcake-Mania/
La quinoa. Un toccasana per la nostra salute
Entrata nelle nostre diete da non molto, la quinoa si è affermata come toccasana per la salute e fondamentale per un’alimentazione naturale e completa per il nostro organismo.Originaria del Sud America, la quinoa è una pianta e non un cereale, come viene erroneamente considerata, dato l’uso che se ne fa, essendo ricca ...
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Intervista a Carlotta Pistone
MRS è molto fiera di annunciare che la sua capo-redattrice è in libreria con un suo nuovo romanzo per la collana non fiction di Piemme. Romanzare un pezzo della propria vita è un modo per ripercorrerla. Cosa hai provato nel farlo?Sentimenti contrastanti, ma quasi tutti positivi. Insomma, incidentini di percorso inclusi...
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Alla scoperta dei concorrenti della seconda edizione di Bake Off Italia
Venerdì 5 settembre ha preso il via la seconda edizione di Bake Off Italia, anche quest’anno condotto dalla frizzante e dolce Benedetta Parodi, con Ernst Knam e Clelia D’Onofrio nel ruolo di attenti e inflessibili giudici. La gara si è aperta con la preparazione di tre diversi tipi di brioches ed è proseguita con l’ese...
http://mondorosashokking.com/Facce-da-piccolo-schermo/Alla-scoperta-dei-concorrenti-della-seconda-edizione-di-Bake-Off-Italia/
5x3: 5 domande per conoscere 3 dei concorrenti di Bake Off Italia 2
1) Ciao ragazzi e benvenuti su Mondo Rosa Shokking! Per iniziare, ci raccontate brevemente qualcosa di voi e della vostra vita?Alice:  Ciao a tutti! Sono una ragazza che ce la sta mettendo tutta per realizzare il proprio sogno, nel frattempo mi alterno tra l’ufficio e la cucina. Sfogo la mia creatività creando “I dolci...
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Un talent in cucina... e poi?
La seconda edizione di Masterchef Italia ha visto salire sul podio Andrea Marconetti, al terzo posto, Maurizio Rosazza al secondo e la vincitrice (non proprio indiscussa) Tiziana Stefanelli. Tre cuochi molto capaci, indubbiamente talentuosi e spiccatamente creativi. Sono stati coloro che durante tutta la seconda edizio...
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2 Grandi + 2 Piccole - La presentazione
Matteo ha la sclerosi multipla da molti anni, e non si è mai arreso.Ex super sportivo, si è laureato, lavora, viaggia, si è costruito una casa, dove vive con UN QUASI AMICO (come ​ne​l famoso ​libro e ​film :-)), tiene un seguito blog e conferenze nelle scuole, per testimoniare ai ragazzi il suo immutato amore ...
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Chiara Parenti. L’intervista (la seconda)
Eccoci di nuovo qui. Dopo aver toccato la cima della classifica di Amazon (e nemmeno per poco tempo), hai deciso di tornare con un romanzo più ironico e senza dubbio originale. Come e perché hai deciso di scrivere questo libro?Della serie “A volte ritornano”, hai ragione! Allora, l’idea di questa storia mi è venuta per...
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Elisabetta Cametti. L'intervista (la seconda)
Sei una manager e una scrittrice. Qual è il tuo segreto per conciliare le due cose?La passione. Amo il mio lavoro e non potrei fare a meno di scrivere. Cerco di dedicare a entrambe le cose tempo qualitativo e non lascio che una prevarichi sull’altra. Il lavoro mi impegna durante il giorno, ma è un forte stimolo alla cr...
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Cialda di caffè: bellezza green, non solo espresso!
Tutti amano il caffè – diffidate sempre da chi dice: “No, io non lo bevo perché mi agita”! – ma non tutti sanno che, oltre a berlo e utilizzarlo per moltissime ricette dolci e salate, potrete anche sfruttarlo e riciclarlo per diverse piccole emergenze di bellezza e igiene, per voi e per la vostra casa.Una cialda di caf...
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Diete sbagliate, quali sono e come riconoscerle
Molto spesso ci facciamo condizionare da alcune tipologie di diete sbagliate concentrandoci su come potremmo diventare ma dimenticando di considerare la nostra salute. Questo accade perché siamo ossessionati dal peso forma e dalle taglie dei modelli e delle modelle che vediamo come esempi da seguire. Quando si parte da...
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Dal libro alla tavola: la Melktert
“Amori, crimini e una torta al cioccolato” di Sally Andrews, edito da Guanda, è un romanzo ambientato in Sudafrica, con protagonista una donna di mezza età, Maria, che dopo aver subito per anni le angherie del marito, sa capire al volo quando una persona ha un problema e sa trovare il modo di consigliarla e aiutarla. D...
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Dal libro alla tavola: Torta allo yogurt aromatizzata al limone
Cosa accomuna uomini e dolci? Entrambi ci conquistano con la loro dolcezza, con il loro aspetto invitante, con il loro carattere avvolgente… ed entrambi generano dipendenza, facendo sì che ci sembri quasi impossibile sopravvivere senza di loro!Ecco quindi venirci in aiuto il “Manuale di sopravvivenza agli uomini e ai d...
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Come diventare cake designer: l'arte di realizzare torte da favola
Dove si ferma l'apparenza, e subentra la sostanza? Una domanda che nella pasticceria non trova una risposta immediata e semplice. Quando si parla di dolci e di torte, infatti, il palato non è l'unico a dover essere soddisfatto, dato che anche l'occhio vuole la sua parte. Ed ecco che questo fattore visivo e ornamentale,...
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Dessert in 10 minuti di Anna Helm Baxter
Volete stupire i vostro ospiti per una cena ma avete poco tempo per preparare il dessert oppure siete alla ricerca di un’idea veloce per terminare in dolcezza un pasto in famiglia?“Dessert in 10 minuti” edito da L’Ippocampo con testi di Anna Helm Baxter e fotografie di Lauren Volvo è il volume che fa per voi!Da un clas...
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La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa
Pubblicata per la prima volta nel 1968 e da allora più volte ristampata e integrata “La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa” è una vasta raccolta di ricette di quest’area del mondo, ma non solo.“Un’antologia che nasce dall’opera collettiva di molte persone provenienti dal Medio Oriente” in cui alle ricette si fo...
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I piatti dimenticati di Rita Monastero
Ci sono ricette che resistono all’avanzare del tempo, alle mode, dell’innovazione culinaria perché portano dentro di sé due elementi fondamentali: la tradizione e la passione. La passione di un piatto creato per far riunire la famiglia a tavola, la passione di ricreare una ricetta tramandata di generazione in generazio...
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In forma senza glutine di Elena Nicoli
Quante volte si sente dire in tono ironico che le cose più buone sono quelle che possono rischiare di far male? Dolci, focacce, pizze, pasta… questo è senza dubbio il caso di chi ha verso il glutine una forma di allergia o di intolleranza, per non parlare poi di chi è celiaco.Il glutine è contenuto in moltissimi alimen...
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Crêpe is the new black di Alessandra Gennaro
Così come il nero nel mondo della moda, anche le crêpes nel mondo della gastronomia sono destinate ad avere un fascino intramontabile e a non passare mai di moda.Versatili e veloci, sono l’ideale per cucinare una pietanza sfiziosa e ricca di gusto pronta in una manciata di minuti.Dolci o salate, semplici o elaborate le...
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Il pane è oro di Massimo Bottura e Friends
« Questi piatti possono cambiare il modo in cui nutriamo il mondo, perché chiunque può cucinarli, dovunque e con qualunque budget. Per nutrire il pianeta, bisogna prima combattere lo spreco.»Ecco qua la filosofia alla base del libro “Il pane è oro” edito da L’Ippocampo Edizioni e realizzato da Massimo Bottura in collab...
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La versione di Knam di Ernst Knam
Ernst Knam è da sempre uno dei pasticceri più conosciuti, grazie anche alla sua partecipazione come giudice in Bake Off Italia. Con la sua formazione poliedrica non è solo pasticcere ma anche cuoco, maître chocolatier, personaggio pubblico e televisivo e ora fa la sua comparsa anche in libreria con un libro dove celebr...
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Storie di italiani a Ibiza
Quando si pensa all’Isola spagnola di Ibiza, nelle Baleari, l’associazione più comune, nonché la più scontata, è quella con il divertimento sfrenato: discoteche fantascientifiche, party all day & night long, musica (tecno ed elettronica) a tutto volume in ogni dove. Ma per chi la conosce, o ha imparato a conoscerla ben...
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Allacciate il grembiule di Luisa Orizio
Luisa era una tipa da piatti pronti congelati, poi quando è diventata mamma ha iniziato a dedicarsi alla cucina, alla ricerca di piatti che fossero al tempo rapidi ma gustosi e belli.Il suo blog “Allacciate il grembiule” l’ha resa una delle food blogger più seguite di Giallo Zafferano e dal suo spazio virtuale ha avuto...
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Accendimi di Marco Presta
Caterina ha un fidanzato, il vicecommissario Gianfranco, con cui porta avanti una relazione piatta e immune da guizzi o scossoni. Neanche il legame con suo fratello Vittorio la soddisfa e in fin dei conti come potrebbe essere altrimenti visto che lui si caccia sempre nei guai finendo per trascinarla con sé?Nelle creazi...
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… che Dio perdona a tutti di Pif
Arturo è un trentacinquenne palermitano che fa l'agente immobiliare. Un tipo decisamente ordinario, che ogni martedì gioca a calcetto con tre amici e non coltiva hobby ne passioni, se non quella di perdersi ad osservare per ore i banconi delle pasticcerie. Solo i dolci, in effetti, sembrano capaci di fargli battere in ...
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Dolci per pigri di Alice Balossi
Chioma rossa e look vintage, Alice Balossi è stata concorrente della seconda edizione di Bake Off Italia, arrivata in gara grazie alla sua sconfinata passione per la pasticceria e al suo talento con torte, pasticcini e dessert.Eppure, a quanto pare, Alice non disdegna dessert golosissimi ma dalla preparazione facile e ...
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La bambina con due papà di Mel Elliott
Nella classe della piccola Pearl sta arrivando una nuova compagna e lei non vede l’ora di conoscerla e farsi una nuova amica.Le due si piacciono al primo sguardo e Matilda è davvero interessante: sa correre veloce, arrampicarsi sui rami, si diverte a saltare nelle pozzanghere.Un giorno Pearl scopre che qualcosa di inso...
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Scelte ecofriendly per l'igiene quotidiana
Guardatevi intorno tra le mura di casa, aprite gli armadietti del bagno, osservate il ripiano del vostro angolo per il trucco: quanti flaconi, tubetti e articoli usate e getta avete intorno a voi?  Ma per ridurre il nostro impatto ambientale, anche quando si tratta di igiene personale quotidiana, possiamo affidarci a t...
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