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Ricerca di "Gribaudo" ha dato 10 risultati.

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A tu per tu con la chef Rosanna Marziale
Rosanna Marziale è una delle chef italiane più famose nel nostro Paese e nel mondo, grazie all'amore e alla passione che mette in ogni suo piatto, rivelando una dedizione verso l'eccellenza culinaria che deriva dalla genuinità delle materie prime scelte nonché dall'attaccamento verso le tradizioni gastronomiche della s...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/A-tu-per-tu-con-la-chef-Rosanna-Marziale/
Una chiacchierata con gli chef Piergiorgio Siviero e Paolo Cappuccio
PIERGIORGIO SIVIERO è un altro giovane chef nel cui curriculum spiccano varie esperienze con i grandi della ristorazione, non solo italiana, come quella a Il Luogo di Aimo e Nadia, ma soprattutto nelle cucine Oltralpe, in particolare i quattro anni trascorsi a Parigi e Montecarlo, nei ristoranti pluristellati di sua ma...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Una-chiacchierata-con-gli-chef-Piergiorgio-Siviero-e-Paolo-Cappuccio/
Quattro chiacchiere con Laura Lombardini Pranzetti
Buongiorno Laura, sei al terzo libro sul galateo. Il primo, “Dizionario contemporaneo di buone maniere”, fornisce utili consigli per mettere in pratica ogni giorno e in ogni situazione il buon vivere moderno, con “Galateo della corrispondenza” affronti tematiche relative a tutte le regole e le indicazioni per comunicar...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/Quattro-chiacchiere-con-Laura-Lombardini-Pranzetti/
I piatti dimenticati di Rita Monastero
Ci sono ricette che resistono all’avanzare del tempo, alle mode, dell’innovazione culinaria perché portano dentro di sé due elementi fondamentali: la tradizione e la passione. La passione di un piatto creato per far riunire la famiglia a tavola, la passione di ricreare una ricetta tramandata di generazione in generazio...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/I-piatti-dimenticati-di-Rita-Monastero-/
Crêpe is the new black di Alessandra Gennaro
Così come il nero nel mondo della moda, anche le crêpes nel mondo della gastronomia sono destinate ad avere un fascino intramontabile e a non passare mai di moda.Versatili e veloci, sono l’ideale per cucinare una pietanza sfiziosa e ricca di gusto pronta in una manciata di minuti.Dolci o salate, semplici o elaborate le...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Cr-pe-is-the-new-black-di-Alessandra-Gennaro/
Sapori d'Italia di Autori Vari
Ci sono pietanze della tradizione italiana, provenienti da ciascun angolo del nostro Paese, che tutti conosciamo almeno per il loro nome, se non direttamente per averle provate. Pietanze di cui basta citare il nome per evocare sapori e profumi legati ad uno specifico territorio, capaci di tramandare la tradizione di un...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Sapori-d'Italia-di-Autori-Vari/
La foto perfetta di Gordon Laing
Quando si parla di fotografia c'è chi, una volta di fronte all’immagine ricorre a ritocchi per avvicinarla il più possibile alla perfezione e chi invece vuole che ciascuno scatto resti esattamente come quando è stato premuto il clic.Gordon Laing nel volume "La foto perfetta" edito da Gribaudo ha raccolto 100 fotografie...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/La-foto-perfetta-di-Gordon-Laing/
Il baccanale di Pier Ottavio Daniele
Se c’è una festa c’è per forza anche del vino. E ancor meglio quest’ultimo è di qualità e tipico della zona. Il Baccanale è una guida alle feste del vino in Italia indispensabile per gli amanti del buon vino e di chi è sempre alla ricerca di nuove realtà da scoprire. Gli enoturisti ne saranno entusiasti e potranno sbiz...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Il-baccanale-di-Pier-Ottavio-Daniele/
Verdure Gourmand di Hugh Fearnley-Whittingstall
Tutti noi almeno una volta abbiamo commesso l'errore di ritenere le verdure un piatto noioso o poco sfizioso. Il volume "Verdure gourmand" di Hugh Fearnley-Whittingstall edito da Gribaudo vi aiuterà a sfatare questo pregiudizio, immergendovi in un mare di ricette appetitose e sane, ricche di gusto e creatività.Piatti f...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Verdure-Gourmand-di-Hugh-Fearnley-Whittingstall/
Martin Luther King Jr di Lewis Helfand e Michael Teitelbaum
Martin Luther King è un personaggio che necessita di poche presentazioni, ma su una persona tanto celebre quanto dalla vita intensa, c’è sempre qualcosa in più da aggiungere e da imparare.Gli autori Lewis Helfand e Michael Teitelbaum con il loro “Martin Luther King Jr – che la libertà risuoni” illustrato da Naresh Kuma...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Martin-Luther-King-Jr-di-Lewis-Helfand-e-Michael-Teitelbaum/
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