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Ricerca di "Menù" ha dato 25 risultati.

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Supersize me.. un film di epiche porzioni
"Al processo contro McDonald's i legali della difesa hanno dichiarato che è di pubblico dominio il fatto che i procedimenti usati per la preparazione del suo cibo lo rendono più nocivo del cibo non trattato. Per citare un esempio, i McNuggets.. provengono da polli dal petto insolitamente sviluppato.. Il giudice Robe...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/Supersize-me---un-film-di-epiche-porzioni/
Il Club delle Mamme
Il Club delle Mamme nasce come associazione a Milano nel 2008. L'idea è venuta a un piccolo gruppo di genitori con la voglia di condividere la gioia della maternità e della paternità. Poiché Milano non permette, ecco costituito il Club: un modello da esportare in tutte le città, grandi o piccole che siano. El...
http://mondorosashokking.com/Oh-Mamma/Il-Club-delle-Mamme/
Fuji apple salad, kimchi, smoked jowl & maple labne by David Chang
In the winter, there’s practically nothing in the Greenmarkets around New York other than apples, cabbage, potatoes, and more apples. So we don’t really have much choice about whether or not we’re going to cook with them, and since we tend to take a minimal approach to our dessert offerings, we have always tried to ...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Fuji-apple-salad---kimchi--smoked-jowl---maple-labne-by-David-Chang/
Vivi Bistrot, l’idea imprenditoriale di Daniela e Cristina
Vivi Bistrot® è stato fondato da due mamme imprenditrici, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, accomunate dal sogno di creare anche in Italia luoghi di ristoro nei parchi pubblici, riproponendo così un modello di business già presente in Nord Europa.Immerso nel parco di Villa Doria Pamphili, ViVi Bistrot è un fienile d...
http://mondorosashokking.com/MRworking/Vivi-Bistrot--l-idea-imprenditoriale-di-Daniela-e-Cristina/
BLACK ROOM La capitale del vizio regala una mini replica a dicembre
Il 21 novembre scorso, il mese dedicato alla Lussuria da Creartheater in “BLACK ROOM – La capitale del vizio” si è chiuso con un gran finale alla Maison Espana: tutti gli otto densi “atti” dedicati al conturbante vizio sono stati rappresentati davanti a un pubblico folto ed entusiasta. Tutti in scena i bravissimi attor...
http://mondorosashokking.com/MRShow/BLACK-ROOM-La-capitale-del-vizio-regala-una-mini-replica-a-dicembre/
Essenze Vegane di Carlotta Trumino e Patrizia Baggio
Nessuna voglia di cucinare e avete amici a cena? Oppure volete organizzare un incontro romantico ma rimanere nella privacy della vostra casa senza dover attaccarvi ai fornelli? Vi piace l’idea di proporre un menù alternativo per stupire gli invitati? Carlotta e Patrizia saranno le vostre Chef Vegane (e BIO) a domicilio...
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Marco Buticchi. Chef per una sera al Cacio e pepe di Milano
Prosegue al Cacio e pepe di Milano la rassegna cultural gastronomica "Chef per una sera", con un ospite d'eccezione per il prossimo 8 febbraio: Marco Buticchi. Autore di fama internazionale, il primo e unico italiano a essere inserito nella prestigiosa collana I Maestri dell'avventura di Longanesi, attualmente in libre...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Marco-Buticchi--Chef-per-una-sera-al-Cacio-e-pepe-di-Milano/
Rue de Delices. Prelibatezze francesi a casa vostra!
Agnés Brethez, in Sirizzotti, ha lasciato Bordeaux sette anni fa e si è trasferita per amore a Cesena. Dopo essersi presa un po’ di tempo per ambientarsi (cosa che è avvenuta molto presto, in quanto i due paesi hanno in comune la predisposizione ai piaceri della tavola) ha deciso di far conoscere agli italiani le preli...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Rue-de-Delices--Prelibatezze-francesi-a-casa-vostra!/
Black Room. Se febbraio è invidioso, gennaio è stato accidioso
Eccoci di nuovo a raccontarvi di BLACK ROOM – La capitale del vizio, lo spettacolo teatrale che Creartheater sta mettendo in scena a Milano, allo Studio Area 22: ogni mese un vizio capitale, ogni settimana una rappresentazione, potenzialmente sempre diversa. Perchè BLACK ROOM, di cui già abbiamo scritto qui su MRS, è u...
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Ostriche e vino: Una cena da ricordare
Prosegue il ciclo di cene con abbinamento, questa volta con un appuntamento speciale: una serata dalle tonalità marine, caratterizzata da delicate prelibatezze che ci vengono proposte da veri esperti del genere. Ostriche &Vino, in collaborazione con Milanovino, vi propone un menu degustazione con il meglio del proprio ...
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Una cena da Lupo
A due passi dalle Colonne di San Lorenzo, Lupo ci accoglierà mercoledì 18 aprile nel suo piccolo e curato locale, in un atmosfera calda ed informale, da vero bistrot.Pareti bianche e rosse con un arredamento minimale lasciano spazio a quello che troverete nel piatto e nel bicchiere.La proposta culinaria si basa su un’a...
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Se lo chef va al mercato.. tu aggiungi un posto a tavola!
Il Comune di Milano in collaborazione con Identità Golose, il congresso internazionale di cucina ideato da Paolo Marchi, lanciano  un'iniziativa gustosa e solidale: "Aggiungi un posto a tavola"A partire da oggi per tre giorni 19, 20 e 21 aprile i cittadini milanesi avranno la possibilità di cimentarsi in cinque menù di...
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Menù di Mare per San Valentino
ANTIPASTO: Voulevant con paté di tonno Ingredienti:·        Una scatola di tonno (120 g)·        Qualche oliva verde·        Acciughe o pasta d’acciughe·        Burro (Qb)·        Pan carré ammorbidito nel latte·        Voulevant confezionati Preparazione:-         Frullare insieme il tonno, le olive, le acciughe, il b...
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Trendee Me. L’App di iPhone che permette di creare perfetti outfit
Trandee Me è un’applicazione sviluppata per iPhone dalla Web Agency Immediatic in seguito a un’idea della fashion blogger milanese Marta Rettani: l’app, completamente gratuita, è disponibile per il download da febbraio 2013 sull’iTunes Store di Apple.L’applicazione ha diverse funzioni: innanzitutto permette di organizz...
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Musement, primo aggregatore online tutto dedicato alla cultura
E' da poco nato il primo aggregatore online tutto dedicato al mondo dell'arte e della cultura. Il suo nome è Musement, ed è stato ideato e sviluppato da quattro giovani imprenditori italiani con uno sguardo al mercato internazionale: i loro nomi sono Claudio Bellinzona, Paolo Giulini, Alessandro Petazzi e Fabio Zecchin...
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Intervista agli chef Andrea Mattei e Marco Stabile
ANDREA MATTEI è il giovane e talentuoso chef toscano, da otto anni al timone del Ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi. Il compito prestigioso gli è stato affidato ariconoscimento delle sue esperienze acquisite in importanti locali in Italia e all’estero. Infatti Andrea ha iniziato a lavorare lì, a...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Intervista-agli-chef-Andrea-Mattei-e-Marco-Stabile/
IMAF CHEF'S CUP USA: Rosanna Marziale VS Stefano Cerveni
Gli chef Rosanna Marziale e Stefano Cerveni pensavano di averla fatta franca e di dover disputare la vittoria contro gli chef americani, non uno contro l'altra. L'associazione EATART, però, in vista della prossima edizione di IMAF CHEFS 2014, che ripeterà lo stesso format portando però i due vincitori a Los Angeles, ha...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/IMAF-CHEF'S-CUP-USA:-Rosanna-Marziale-VS-Stefano-Cerveni/
STOP ALLA VIOLENZA SULLE DONNE
La violenza sulle donne, di qualsiasi età, origine e ceto sociale, è una piaga ancora molto diffusa, troppo diffusa! Un aspetto di qualsiasi società del mondo di cui tanto si parla senza che però sia mai sufficiente.Più di dieci anni fa l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha istituito una giornata in particolare d...
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Roba da zombie. Intervista doppia a Chiara Poli e Paolo Franchini
Il vostro progetto di antologia benefica a favore di AISEA e AST si chiama Morto e mangiato. Che cosa avete intenzione di darci in pasto?Chiara: Un’ampia scelta di racconti brevi a tema zombie, scritti da un branco di affamati autori pronti a mangiare anche noi, in caso di necessità.Paolo: Un menu leggero, direi: solo ...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/Roba-da-zombie--Intervista-doppia-a-Chiara-Poli-e-Paolo-Franchini/
Gli italiani e la letteratura
Si è da poco conclusa l’edizione 2014 del Salone del Libro di Torino e nonostante la forte affluenza di pubblico, la crisi del settore editoriale italiano sembra confermata. Da tre anni purtroppo si continuano a registrare dati negativi: - 4.2% di libri pubblicati nel 2013 rispetto all’anno precedente, - 4.1% di vendit...
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ViVi Bistrot ha aperto in Piazza Navona
Avevamo già parlato di ViVi Bistrot, un fienile dell’Ottocento ristrutturato nel 2008 e adibito a locale di ispirazione provenzale, immerso nel parco di Villa Doria Pamphili, a Roma. Fondato da due mamme imprenditrici, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, accomunate dal sogno di creare anche in Italia luoghi di ristoro...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/ViVi-Bistrot-ha-aperto-in-Piazza-Navona/
Salotti del Gusto edizione 2014
Il 29 e il 30 novembre Villa Condulmer, a Mogliano Veneto, ospiterà la seconda edizione di Salotti del Gusto, circuito enograstronomico che riunisce tutte le eccellenze dei prodotti italiani. La rassegna è stata presentata dall'ideatrice Raffaella Corsi, in compagnia del marito Alessandro Domanda, il 28 ottobre all'Hot...
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Cento grandi chef e ristoranti italiani per Goût de France!
L’Italia ha conquistato il primo posto in quanto a numero di chef partecipanti a “Goût de France/Good France”: circa 100 tra ristoranti e bistrot di qualità hanno aderito; e tra questi figurano nomi illustri delle nostre cucine, come Andrea Berton, Giancarlo Perbellini, Andrea Fusco, Anthony Genovese, Roy Caceres, Ange...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Cento-grandi-chef-e-ristoranti-italiani-per-Go-t-de-France!/
A tavola si sta insieme di Antonino Cannavacciuolo
“Le cene sono fra i ricordi indelebili che portiamo con noi. (…) A tavola ci si incontra, si chiacchiera, ci si rilassa, si ride…talvolta ci si punzecchia, ma il buon cibo fa da paciere”Chi di noi non porta nel cuore e nella mente il ricordo di un piatto cucinato da una nonna o dalla mamma, il profumo di una pietanza c...
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Il pranzo della prima comunione
Dopo due anni di catechismo i nostri figli giungono al momento della Prima Comunione, un traguardo importante per l’educazione cristiana e per il percorso che i bambini hanno fatto assieme ai genitori.A questo evento molto spesso si accompagna l’organizzazione di una festa, generalmente un pranzo o un rinfresco, per ce...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Il-pranzo-della-prima-comunione/
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