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Ricerca di "Montagna" ha dato 36 risultati.

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Massimo Bottura
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Il primo ricordo potrebbe essere legato alle uova embrionali. Io e i miei fratelli, alla domenica quando servivano in tavola il bollito misto, ci litigavamo le uova embrionali che erano dentro le galline. Un altro è legato alle estati in montagna, con mia nonna, dove per un me...
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Filippo Chiappini Dattilo
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Gli Anolini di Natale.Qual è la caratteristica principale del tuo carattere?Forse la bontà.Qual è l'ingrediente che usi di più in cucina?Le uovaE quello che cerchi di usare il meno possibile?I grassi. E' difficile però perché nella cucina buona ci vuole anche il grasso. Ma si ...
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Spaghetti affumicati vongole e pendolini grigliati
Ingredienti x 4 persone 240 gr di Spaghetti 40 Vongole venus gallina grande Qb Prezzemolo 3 spicchi Aglio 12 Pomodori datterini 250 gr gr Brodo di pesce 60 gr Guanciale affumicato 250 gr di acqua di vongole Per il brodo far bollire il guanciale a pezzi...
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Etna Rosso, vino di fuoco e ghiaccio
L’Etna del bicchiere, nell’immaginario collettivo, ricorda aridità, sabbia nera, pietre laviche, calore e fuoco ma non solo questo. Etna vuol dire anche eleganza, leggerezza, neve, ghiaccio e correnti fredde. In questo contesto, in un luogo che si differisce molto per condizioni climatiche dal resto della Sicilia em...
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Twisted Path
Il passato torna sempre a perseguitarci, non si può fuggire. Si può cercare di ignorarlo, nascondersi, negare oppure ci si può rassegnare a percorrere il sentiero tortuoso della memoria e affrontare le proprie paure.  E’ proprio questo il sentiero sul quale si trova Darrin in un viaggio che da Los Angeles lo po...
http://mondorosashokking.com/Telenovità-Cinecuriosità/Twisted-Path/
Il primo week end con lui..
C’era una volta l’uomo dei vostri sogni: bello anzi bellissimo, alto anzi altissimo, ricco anzi ricchissimo. E c’era una volta il vostro fidanzato… Vi ricordate come avete fatto a conquistarlo al primo appuntamento? Ma come no?! Allora facciamo un passo indietro… Il primo week end assieme è arrivato: mar...
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Ritorno al futuro. I Saldi dell'estate 2010
Il giorno al quale ci prepariamo da tempo, dopo un estenuante conto alla rovescia, è finalmente arrivato; non sto parlando del wedding day, amiche di MRS, ma dei SALDI! La parola più pronunciata dal mare alla montagna, dalle isole alla terra ferma, dagli Appennini alle Alpi è: SCONTI! Occhio al look, in questa set...
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Natalia Estemirova
Alle 8,30 del mattino del 15 luglio 2009, Natalia Estemirova aveva urlato di essere attaccata e rapita. Numerosi testimoni stavano assistendo alla scena: uomini col passamontagna la stavano trascinando dentro la loro auto, a una fermata dell’autobus di Grozny, capitale della Cecenia. Nessuno si è mosso, nessuno ha c...
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Kirghizistan
Il Kirghizistan è una terra lontana e misteriosa, di cui si è sentito parlare pochissimo, al di fuori delle notizie sui disordini che, periodicamente, ne sconvolgono l’esistenza, come in queste settimane. Conquistata dall’Impero Russo, poi Repubblica Sovietica, infine indipendente, questa terra (mai stata una “n...
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“Consolle Rosashokking” con Electric Barbarella dj
Electric Barbarella vive a Milano dove è dj resident al Rocket ogni venerdì. Barbarella suona anche in varie one night e in feste private, soprattutto in occasione di showroom durante la "Milano Fashion Week". Il genere musicale che suona in consolle si chiama 'cabrio pop', un mix di happy music che spazia dallo ‘...
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Liberiamo la schiava!
“Schiava” è il nome che veniva dato, in antichità, ai vitigni coltivati con i ceppi bassi e soprattutto legati l’uno a l’altro. A questa famiglia appartengono differenti varietà: schiava gentile, schiava piccola e schiava grigia sono le più diffuse. Tra tutte, è la Schiava Grigia a dare i migliori risultati e prop...
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Camminare per otto ore a quattromila metri d’altezza per fare un Pap-Test
A più di quattromila metri praticamente non cresce nulla. A parte qualche cactus e qualche arbusto non ci sono altro che il blu intenso del cielo, il grigio chiaro della sabbia e quello scuro delle montagne rocciose. I branchi colorati di Lama e Alpaca mantenuti in gruppo dai loro “pastori” sono l’unica diversio...
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Per un caldo inverno duemiladieci-duemilaundici
Arriva e morde senza pietà, fa paura e fa rabbrividire! Non sto parlando della vecchiaia, amiche di MRS, ma dell’altrimenti detto “Generale inverno”. In questo nuovo numero vorrei parlarvi di due capi importantissimi per fronteggiarlo: il cappotto e il piumino.   Corto o lungo purché cappotto. Questo è il mott...
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La Regina del Cannolo
L’automobile di Totò si inerpica a fatica sui tornanti della piccola stradina di montagna. E’ una Fiat 128 blu cobalto. Il motore grida senza sosta e, in prossimità delle curve, emette degli acuti preoccupanti.Abbiamo lasciato Palermo da mezz’ora e ci stiamo avventurando nell’entroterra siciliano.“Totò, non è meglio ch...
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Entra in vigore la legge anti velo in Francia
Da oggi è in vigore in Francia la legge voluta da Sarkozy, approvata senza alcuna opposizione parlamentare nell’ottobre scorso, ma che ha scatenato fin da subito l’opinione pubblica e la stampa. È stata sicuramente una forte presa di posizione, considerando che proprio la Francia è il paese con la comunità musulmana pi...
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Marzia Cordini e le Cantine Francesco Montagna
Cantine Francesco Montagna è stata una delle prime aziende produttrici dell'Oltrepò Pavese, presente dal 1895 a Broni, un antico borgo di grandi origini vinicole.Dopo aver rilevato l'attività dai proprietari originari nel 1974 la famiglia Berté Cordini prosegue il progetto enologico sui 20 ettari vitati che compongono ...
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Risotto alle rape rosse, topinambur croccante e crescione d'acqua
Cuocere 2 rape rosse grosse come una mela per due ore in acqua leggermente salata,raffreddarle e ridurle in purea fine con un mixer.Per il brodo vegetale usare carote, sedano, cipolla, porri, 1 foglia d'alloro, 1 pomodoro per dare un colore dorato allo stesso.A parte rosolare una cipolla tagliata a meta' in una pentola...
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La donna dell’Alpino
Torino è una bella città. E lo è ancor di più nei giorni di festa. Mi piace paragonarla ad una donna anziana e raffinata che, la domenica, si mette un bel vestito color panna e, sorridente, passeggia per le vie del centro. Gli anni sono passati per Torino, il suo fascino no.L'altra settimana Torino ha ospitato una molt...
http://mondorosashokking.com/Un-uomo-a-spasso/La-donna-dell-Alpino/
Vogue Shopping, lo stile si vende online
L’universo di Vogue si era già approssimato al mondo dell’online con la vendita diretta delle collezioni del “Vogue Talents Corner”, ma la nuova proposta, avviata pochissimi giorni fa, è ancora più ambiziosa. Il prestigioso marchio della Condé Nast ha inaugurato il 17 giugno un canale online interamente dedicato allo s...
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Mondo Rosa Shokking Wine Tour. 3 incontri tra le Cantine lombarde
Mondo Rosa Shokking organizza un percorso enologico che parte dall'Oltrepò Pavese per approdare nella terra del Moscato di Scanzo e terminare in Franciacorta.Tre mondi diversi, con peculiarità proprie e ben distinte ma una caratteristica in comune: l'amore per il vino e la viticoltura.I tre incontri prevedono una chiac...
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Cantine Montagna. Il primo incontro del Mondo Rosa Shokking Wine Tour
Il primo evento in Cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking è ormai alle porte e, per spronare gli ultimi ritardatari ad iscriversi, ecco il programma dettagliato del pomeriggio.L’arrivo è previsto in cantina - con mezzi propri- sabato 24 settembre alle ore 16 presso le Cantine Francesco Montagna, dove Marzia Cordini...
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In visita alle Cantine Montagna. Il racconto della degustazione
Una soleggiata e calda giornata di fine settembre in un contesto sicuramente all'altezza delle aspettative: ecco il primo incontro in cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking, tenutosi sabato 24 settembre presso le Cantine Francesco Montagna a Broni, in provincia di Pavia. Marzia Cordini ci ha accolto calorosamente n...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/In-visita-alle-Cantine-Montagna--Il-racconto-della-degustazione/
Risotto carnaroli "cru dosso" zafferano, ricci di mare, salsiccia di bra
Ingredienti per 4 persone320 gr Riso Carnaroli "Cru Dosso"5 gr scalogno tritato1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva30 gr di salsiccia di Bra20 gr buccia di limoneerbe aromatichefiori edibili2 gr di zafferano in polvere2 gr di zafferano in pistilli0,3 dl di spumante1,5 l di brodo vegetale120 gr Grana Padano8 gr di...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Risotto-carnaroli--cru-dosso--zafferano--ricci-di-mare--salsiccia-di-bra/
Milano Food & Wine Festival 2012
Anche quest'anno si avvicina quella che per me, grazie al lavoro di Paolo Marchi e di tutti i suoi collaboratori, è la settimana preferita della winter season!Mancano pochi giorni all'inizio dell'edizione 2012 di Identità Golose  che festeggia l'ottavo compleanno. Per rendere questa settimana speciale ancora più gustos...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Milano-Food---Wine-Festival-2012-/
Familie Flöz in Hotel Paradiso
FAMILIE FLÖZ è un gruppo teatrale molto originale – di cui abbiamo già parlato sulle pagine di Mondo Rosa Shokking in occasione del loro spettacolo Infinita - nato in Germania e composto da varie figure professionali (attori, musicisti, ballerini, registi, creatori di maschere, disegnatori luci, costumisti e drammaturg...
http://mondorosashokking.com/MRShow/Familie-Fl-z-in-Hotel-Paradiso/
Una chiacchierata con lo scrittore Marco Drago
Perché un ragazzo di 21 anni decide nel 1988 di andare a trascorrere un mese di vacanza studio in un campus estivo nella Repubblica Democratica Tedesca? E perché nel 2013, 25 anni dopo, il ragazzo diventato uomo decide di raccontare questa sua storia in un libro?Le ragioni sono più di una: quella più venale è che la va...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/Una-chiacchierata-con-lo-scrittore-Marco-Drago/
A tu per tu con Elisa Sommariva, direttamente da Bake Off Italia
Eliminata dalla prima edizione di Bake Off Italia al termine della semifinale, perdendo per un soffio la possibilità di giocarsi la finale del programma tv condotto da Benedetta Parodi e vinto da Madalina Pometescu, la giovanissima Elisa Sommariva ha salutato questa esperienza con l’approccio positivo e solare che ha c...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/A-tu-per-tu-con-Elisa-Sommariva--direttamente-da-Bake-Off-Italia/
Lo Hobbit – La desolazione di Smaug di Peter Jackson
Guidati da Gandalf il grigio e da Bilbo Beggins, i nani sono in viaggio verso la montagna in cui dimora il drago Smaug, che li cacciò dalle loro terre per tenersi tutto l'oro.Sul loro cammino incontreranno creature mostruose, buoni che sembrano cattivi e cattivi che sembrano buoni; lotteranno contro Orchi, Elfi, ragni ...
http://mondorosashokking.com/Consigli-per-il-cinema/Lo-Hobbit---La-desolazione-di-Smaug-di-Peter-Jackson/
Pussy Riot - A punk prayer
Tutto ha inizio nel febbraio 2012, quando in rete compare per la prima volta un video-scandalo che, con effetto virale, viene diffuso in tutto il mondo suscitando clamore nell’opinione pubblica: le protagoniste del filmato sono quattro donne che, con indosso altrettanti passamontagna colorati, si esibiscono in una perf...
http://mondorosashokking.com/Telenovità-Cinecuriosità/Pussy-Riot---A-punk-prayer/
Charlotte Perriand: Milano omaggia l'allieva di Le Corbusier
“I nostri zaini erano pieni di questi tesori…che noi battezzammo con il nome Art  Brut».(Charlotte Perriand) Con questa citazione si potrebbe aprire la rassegna che la Galleria Sozzani dedica, fino al 4 maggio, a Charlotte Perriand, fotografa e designer, della quale lo spazio espositivo milanese si propone di far conos...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Charlotte-Perriand:-Milano-omaggia-l'allieva-di-Le-Corbusier/
Gli “accessori a pedali” per gli amanti delle due ruote
Andare in bicicletta è una delle azioni più democratiche che l'uomo conosce, senza dubbi è il mezzo più civile e puro in circolazione.C’è chi la usa tutti i giorni, chi ahinoi ogni tanto cade. Chi la presta, chi la ruba. Chi la guida con spensieratezza al mare, chi per andare al lavoro. Qualcuno in montagna, altri su p...
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Estate in montagna: le mete più belle in Italia
Con l'estate ormai alle porte, bisogna iniziare i preparativi per le proprie vacanze, scegliendo tra le altre cose la meta da raggiungere. Tuttavia, si finisce sempre per porsi la stessa domanda: dove andare in vacanza quest'estate?Se siete amanti della natura e preferite l'aria fresca di montagna al caldo eccessivo de...
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Le bollicine di Montagna
Alla luce della degustazione che la DOC Trento (Metodo Classico) ha svolto a Milano il 26 settembre e passata l’euforia per aver assaggiato un numero non trascurabile ottime bollicine, mi posso fermare a riflettere su questa storica denominazione della spumantistica italiana.Cosa la rende unica e cosa rappresenta il su...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Le-bollicine-di-Montagna/
Estratto da "Tutta colpa del mare (e anche un po' di un mojito)
Avete presente quando al liceo l’insegnante assegnava per compito a casa un capitolo che avevamo già studiato e tutti stavano rigorosamente zitti ma il precisino di turno glielo faceva notare?Ecco, stare a Viareggio senza un costume di Carnevale è più o meno lo stesso: da sfigati.C’era questa megafesta in maschera sul ...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Estratto-da--Tutta-colpa-del-mare--e-anche-un-po'-di-un-mojito-/
Messner. La montagna, il vuoto, la fenice di Michele Petrucci
Reinhold Messner, nato a Bressanone nel 1944, è stato il primo alpinista a raggiungere le cime di tutte e quattordici le montagne più alte della Terra, sopra gli ottomila metri.Michele Petrucci nel volume “Messner. La montagna, il vuoto, la fenice” edito da Coconino Press e scritto in collaborazione proprio con lo stes...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Messner--La-montagna--il-vuoto--la-fenice-di-Michele-Petrucci/
MFW SS18: Grinko, stile punk metal per giovani trasgressive
Quest'anno, alla mitica Milano Fashion Week, la super glamour settimana che ha reso il capololuogo meneghino tra le città più conosciute al mondo, c'ero anche io! Studentessa di moda, aspirante fashionista alle prime armi. Eccomi alle sfilate, un ambiente da film. E ora sono ancora più convinta di volerne fare parte (D...
http://mondorosashokking.com/Mode-e-Tendenze/MFW-SS18:-Grinko--stile-punk-metal-per-giovani-trasgressive/
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