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Ricerca di "Agricoltura" ha dato 24 risultati.

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Afghanistan, le donne rischiano di pagare il prezzo della pace
Il 29 maggio prossimo sarà una giornata storica per l’Afghanistan, perché si riunirà la Jirga (assemblea) della Pace, il primo tentativo di cooptare nel governo quegli elementi dei Talebani che accettano di deporre le armi e sottoscrivono i principi costituzionali fondamentali. Si tratta di un passo fondamentale ver...
http://mondorosashokking.com/Fresca-Di-Giornata/Afghanistan--le-donne-rischiano-di-pagare-il-prezzo-della-pace/
Sabine Herold
In Francia, una donna ha sfidato sia la sinistra che la destra. E nel 2003, senza avere alle spalle una macchina organizzativa partitica o sindacale, è riuscita ad attrarre nelle piazze di Parigi ben 80mila persone. Questa donna, allora, aveva appena 22 anni. Non stiamo parlando di Giovanna d’Arco (anche se molti, a...
http://mondorosashokking.com/La-Personaggia/Sabine-Herold/
Le mastre birraie
Chiara e Donata, sorelle e socie, sfatano il mito che la birra sia 'maschia'. Colte dalla passione per bionde, brune e rosse, hanno fondato il loro birrificio. Chiara ci spiega infatti: "La passione per le birre c'è sempre stata parte di noi, fin da ragazzine, quando con gli amici si andava alla ricerca di bi...
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Corrado Assenza
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Ricordo due cose. Il riso con le mandorle di mia madre, e una cavagna di ricotta con sopra polvere di cacao e zucchero.Qual è la caratteristica principale del tuo carattere?Non lo so perché non mi frequento.. dovresti fartela dire da qualcun altro!Qual è l'ingrediente che usi ...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Corrado-Assenza/
Chi di voi è un gasista?
In Italia attualmente si contano 600 g.a.s. uniti in una rete gestita da persone che credono che la qualità della vita e del nostro ambiente, per cambiare, possa e debba partire dalla tavola. Facili retoriche escluse, la nostra società è dominata dal consumismo e dallo spreco. Ogni giorno sono buttate 4mila tonnella...
http://mondorosashokking.com/Charity/Chi-di-voi-è-un-gasista--/
Gogavin.. cosmetici a base di uve barbera
Il marchio Gogavin nasce dall'unione di due produttori di vino lombardi – Goggi e Gazzotti – che hanno avuto l'intuizione innovativa di creare con il vino una linea di cosmetici, sfruttando tutte le sue caratteristiche, dal frutto fino alla spremitura ricchissima di polifenoli dalle straordinarie proprietà antiossidant...
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Mariam Sidibe
Cissé Mariam Kaidama Sidibe è, da una settimana, la nuova premier del Mali, Paese musulmano chiuso, come uno scatolone di sabbia, nel deserto dell’Africa Nord-Occidentale. La Sidibe è la prima donna a guidare questo Stato dai tempi della sua indipendenza dalla Francia e dalla secessione dal “Sudan Francese”, dunque dal...
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Maria Teresa Quaquarini e l'Azienda Agricola Quaquarini Francesco
L'Azienda Agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso, una piccola frazione nel comune di Canneto Pavese, a circa 50 minuti da Milano. Fondata dal Sig. Francesco e dalla moglie Liliana, sono subentrati successivamente i figli Umberto e Maria Teresa, che hanno cercato di portare avanti la tradizione intreccia...
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Vivi Bistrot, l’idea imprenditoriale di Daniela e Cristina
Vivi Bistrot® è stato fondato da due mamme imprenditrici, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, accomunate dal sogno di creare anche in Italia luoghi di ristoro nei parchi pubblici, riproponendo così un modello di business già presente in Nord Europa.Immerso nel parco di Villa Doria Pamphili, ViVi Bistrot è un fienile d...
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Francesca Di Benedetto e la Cantina Tunia
Durante la finale milanese della I° edizione di IMAFestival, a cui partecipavo, mi stavo aggirando per l’area dedicata ai prodotti enologici di Agia – Associazione Giovani Imprenditori Agricoli, quando mi sono imbattuta in Francesca Di Benedetto: dopo aver degustato il suo vino Chiassobuio, Sangiovese al 90%, e aver ch...
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Taste of Milano in rosa. Dalla Pasta delle Donne agli Omaggi di gusto
L'eccellenza al femminile ancora una volta debutta e trionfa, questa volta sul palcoscenico d'eccezione di Taste of Milano, il festival gastronomico più atteso della metropoli meneghina. Tra le numerose novità, la Pasta delle Donne, pensata per quante – tra famiglia e lavoro – hanno poco tempo da dedicare ai fornelli m...
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Alessia Daneluzzi e la cantina Savian
L’azienda Savian nasce nel 1925 quando un appezzamento di 4 ettari di terra venne affidato a Marco Savian, futuro fondatore dell’azienda, di ritorno dalla prima Guerra Mondiale. Da qui la tenacia, l’impegno quotidiano nella lavorazione della terra, ma anche la dedizione e la determinazione, hanno posto le basi per quel...
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FOOD - Riflessioni sulla Madre Terra, l'agricoltura e l'alimentazione
E' stato presentato oggi, martedì 16 ottobre ’12, presso Palazzo Isimbardi a Milano, il progetto internazionale FOOD - Riflessioni sulla Madre Terra, l'agricoltura e l'alimentazione, in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione (che coincide con l'Anniversario della creazionedella FAO - Food and Agricolture ...
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Shokking Culture. Puntata 3
Marta e Carlotta hanno deciso di dar voce agli argomenti trattati su Mondo Rosa Shokking da tutta la redazione. Come? Con una trasmissione radiofonica, intitolata non a caso Shokking Culture, che va in onda on air ogni settimana, il sabato sera, dalle 20 alle 21 sulla web radio Rock’n’Roll Radio. Per chi si perdesse la...
http://mondorosashokking.com/Shokking-Music/Shokking-Culture--Puntata-3/
L’orto di Malaika, una mostra fotografica per la Tanzania
Lunedì vi abbiamo parlato della manifestazione florovivaistica Ninfeamus, che si terrà il 20 e il 21 aprile 2013 presso Villa Borromeo Visconti Litta di Lainate, in provincia di Milano.All’interno di questo evento sono presenti numerose installazioni e mostre, tra le quali spicca quella intitolata L’orto di Malaika, pa...
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Marziale e Cerveni sono i vincitori della IMAF CHEFS' CUP Italia
Lunedì 1° luglio, allo scoccare della mezzanotte, sono state ufficialmente chiuse le votazioni, aperte sul sito lunedì 17 giugno, due settimane in cui il pubblico ha determinato il posizionamento in classifica delle sette coppie di chef stellati in gara, decretando così i vincitori assoluti della prima edizione italian...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Marziale-e-Cerveni-sono-i-vincitori-della-IMAF-CHEFS'-CUP-Italia/
Quando la crisi arriva, le donne italiane corrono ai ripari e si reinventano
Arrivate al bivio tra una carriera brillante e una vita da mamma lavoratrice con priorità assoluta per famiglia e figli, molte donne italiane cadono in crisi, non troppo sicure della scelta da compiere. E sempre di una crisi, quella economica, è nella maggior parte dei casi la responsabilità.In Italia ormai nascono ogn...
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Agricoltura biologica e biodinamica per i succhi detox
A cura di Greta LomaestroQuella del “juicing” (dall’inglese, letteralmente “spremere”) è un regime alimentare che arriva dai Paesi anglosassoni, molto in voga in America anche tra le star. Si tratta di una dieta liquida a base di succhi freschi di frutta e verdura: in Italia è stata da poco introdotta da Depuravita, az...
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Diario di un assaggio: Franciacorta, Alsazia, Champagne
Quasi casualmente mi sono ritrovato in questa degustazione (in realtà era un aperitivo aziendale con un “padrone di casa” enologicamente illuminato) e tra una tartina e un canapè mi sono accorto che da bere non c’erano le solite bollicine “da passeggio”, ma tre perle della spumantistica.Si poteva scegliere tra Franciac...
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Vinitaly 2017: è record storico del numero degli espositori
La cinquantunesima edizione del Vinitaly, tenutasi dal 9 al 12 aprile a Verona, si è appena conclusa ed è stata caratterizzata da un’ottima affluenza di visitatori, confermando una presenza di appassionati e operatori che sempre di più si avvicinano al mondo dell’enologia. Il numero di espositori ha raggiunto un nuovo ...
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Make Up Low Cost
Probabilmente a tutte noi è capitato di sgranare gli occhi di fronte al cartellino del prezzo di un cosmetico che avremmo tanto voluto aggiungere al nostro beauty case. La qualità, si paga, è risaputo, ma quello che forse non tutte sanno è che è possibile trovare senza difficoltà prodotti per la cura del corpo e per il...
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Il bio non è una bufala di Stefano Genovese
Il biologico in Italia e in Europa è disciplinato dal regolamento CE n. 834/2007, che indica la produzione biologica come "un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione agro-alimentare basato sull'interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia de...
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Storie per ragazze e ragazzi che vogliono salvare il mondo
Leonardo Di Caprioha sviluppato sin da bambino una forte coscienza ecologica e una volta ha scelto di guidare una auto elettrica, ha acquistato una casa costruita esclusivamente con materiali ecologici, si è dedicato alla sensibilizzazione sui problemi del Pianeta, conquistandosi nel 2014 la nomina di Messaggero di Pac...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Storie-per-ragazze-e-ragazzi-che-vogliono-salvare-il-mondo/
Tutto parte dalla terra di Lorenzo Rizzieri
Sentiamo parlare ogni giorno dell’importanza didare al cibo il valore che merita, ma cosa significa davvero? Evitare gli sprechi, certo, ma non solo: significa anche rispetto della terra, degli animali, di chi lavora per essi e con essi, della materia prima.Eppure mangiare non equivale solamente a scegliere il cibo con...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Tutto-parte-dalla-terra-di-Lorenzo-Rizzieri/
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