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Ricerca di "Ana Ros" ha dato 4 risultati.

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Ana Ros
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Le verdure cotte che mi faceva mangiare mia madre, e tuttora non riesco ad apprezzare. Lei lo considerava un piatto molto sano ma i bambini non lo amano particolarmente. Infatti i miei inizieranno a mangiarle quando lo decideranno loro.Qual è la caratteristica principale del t...
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Polpo al vapore, purea di piselli fini, maionese di basilico e insalata di fragole salate
Ricetta Per 4 persone: Ingredienti: 1 polpo di 1 Kilo circa 200 grammi di piselli fini freschi 1 noce di burro Sale, pepe, olio di oliva 2 rossi d'uovo 1 mazzo basilico 4 fragole dure ma mature 1 cucchiaio di fave di cacao tostate Preparazione: Cuocere il ...
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Francesca Di Benedetto e la Cantina Tunia
Durante la finale milanese della I° edizione di IMAFestival, a cui partecipavo, mi stavo aggirando per l’area dedicata ai prodotti enologici di Agia – Associazione Giovani Imprenditori Agricoli, quando mi sono imbattuta in Francesca Di Benedetto: dopo aver degustato il suo vino Chiassobuio, Sangiovese al 90%, e aver ch...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Francesca-Di-Benedetto-e-la-Cantina-Tunia/
Villa Dianella Fucini. Veronica Passerin d’Entreves ci racconta di… Vini
Villa Dianella Fucini, situata a Vinci, Firenze, nasce nel ‘600 come casino di caccia (Dianella deriva infatti da Diana, la dea della caccia) della famiglia de Medici, ma è stata anche dimora del poeta Renato Fucini (da cui prende la seconda parte del nome), dove vi compose molte delle sue opere, citandola anche più vo...
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