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Ricerca di "Cabernet Franc" ha dato 3 risultati.

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Incontro con Giuseppe Quintarelli
Giuseppe Quintarelli oggi rappresenta uno degli ultimi pilastri su cui poggia l’eccellenza dell’enologia italiana. Ormai ottantenne, siamo riusciti ad incontrarlo e a porgergli qualche domanda. Lei oggi è un riferimento dell’enologia internazionale, tanti produttori la prendono come esempio per la produzione ...
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Sua “Internazionalità” il Cabernet
Il Cabernet Sauvignon ed il suo più prossimo parente Cabernet Franc sono due vitigni di origine bordolese, in particolare delle zone Médoc e Graves, e senz'altro sono le varietà più rinomate al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità. Vengono spesso usati in assemblaggio con il Merlot, uvaggio che...
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Alessia Daneluzzi e la cantina Savian
L’azienda Savian nasce nel 1925 quando un appezzamento di 4 ettari di terra venne affidato a Marco Savian, futuro fondatore dell’azienda, di ritorno dalla prima Guerra Mondiale. Da qui la tenacia, l’impegno quotidiano nella lavorazione della terra, ma anche la dedizione e la determinazione, hanno posto le basi per quel...
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