I Magnifici 20
Si può mettere insieme cucina buona e cucina che fa bene?
Per tutta la vita mi sono posta questa domanda, e fino a qualche settimana fa la mia risposta era purtroppo negativa.
Fin da piccoli veniamo erroneamente abituati a pensare che i cibi buoni e gustosi siano quelli che fanno male, mentre quelli salubri sian...
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Verdure crude, verdure cotteLo stile di vita che conduciamo, i cibi sempre meno naturali che mangiamo e l’inquinamento a cui siamo costantemente sottoposti, ci portano spesso a soffrire di disturbi a livello di stomaco, intestino e non solo. Per i problemi a livello intestinale è consigliata la verdura cruda, in quanto rafforza l’intestino contra...
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La Domenica delle Donne. L'ottava edizioneDomenica 14 settembre presso i Giardini Indro Montanelli a Milano si terrà il classico appuntamento di fine estate per le famiglie milanesi (e non solo). L’evento è organizzato, in collaborazione con il Comune di Milano, dalla Fondazione Donna a Milano Onlus, impegnata da anni in attività volte a migliorare la condizio...
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Avena. Un alleato per la dieta... e non soloSpesso vediamo che l’avena è consigliata nelle diete. Eppure non avevamo mai pensato che potesse essere un ingrediente considerato quasi fondamentale per poter dimagrire in modo sano. È ricco di carboidrati, è vero, ma sono a lenta digestione e contiene anche molte fibre, ed è indicato in caso di colesterolo alto e per...
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Colesterolo alto: combattilo con i cibi giusti250 mila italiani ne soffrono, la maggior parte nella sua forma genetica, detta Ipercolesterolemia familiare: comunemente si parla di colesterolo alto, un problema che se trascurato può portare anche alla morte a cause delle complicanze cardiovascolari. Tenere i livelli di colesterolo sotto controllo attraverso attivit...
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Dieta: scopri i 10 consigli segreti per perdere pesoChi di noi non ha mai provato a mettersi a dieta? 9 donne su 10 ne hanno seguita almeno una senza successo, oppure sono riuscite a rispettare le rigide regole previste per qualche settimana, tornando poi tristemente al peso iniziale (se non addirittura aggiungendo chili nuovi... orrore!)Come molti medici consigliano, i...
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Menopausa? I sintomi, i tempi e i migliori rimedi naturaliMenopausa, i sintomi: quante volte ogni donna ha pensato, un po’ paventata, a questa fase della sua vita? Del resto è inevitabile: tutte sappiamo che, prima o poi, toccherà anche a noi. Ma niente panico: con un po’ di informazione e scaltrezza si possono trovare valide soluzioni per affrontare al meglio questo momento ...
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Le proprietà della tisana: una vera alleata per la saluteLe proprietà terapeutiche delle tisane sono conosciute sin dai tempi più antichi: alcune testimonianze riguardanti l'utilizzo delle piante medicinali risalgono addirittura alla preistoria, mentre i primi veri e propri studi sugli effetti benefici di alcune erbe furono effettuati nel Medioevo, per poi essere divulgati a...
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Guarire con i funghi medicinali di Ivo BianchiI funghi sono spesso l’ingrediente principale delle nostre ricette. Chi non ama un buon risotto ai funghi o anche accompagnati da un gustoso piatto di polenta calda con una abbondante spolverata di prezzemolo? Ma sempre più, nei reparti dedicati ai cibi orientali, si trovano tipologie non comuni che invece si possono t...
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