SEARCH

Ricerca di "Corrado Assenza" ha dato 2 risultati.

 Pagine (2)Persone (0) 
Corrado Assenza
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Ricordo due cose. Il riso con le mandorle di mia madre, e una cavagna di ricotta con sopra polvere di cacao e zucchero.Qual è la caratteristica principale del tuo carattere?Non lo so perché non mi frequento.. dovresti fartela dire da qualcun altro!Qual è l'ingrediente che usi ...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Corrado-Assenza/
Bignè di cacao con Zabomajonese al pistacchio
Bignè di cacao Ingredienti   Acqua 440 gr Burro di cacao 180 gr Farina Petra 1 Molino Quaglia 420 gr Cacao in polvere Valrhona 30 gr Tuorlo fresco pastorizzato 200 gr Albume fresco pastorizzato 400 gr Granella di fava di cacao Valrhona 40 gr Semi di papavero 20 gr Sale mari...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Bignè-di-cacao-con-Zabomajonese-al-pistacchio/
ABOUT MONDO ROSA SHOKKING
.history .mission .chi siamo .contattaci .archivio storico

Le foto presenti sul sito di Mondo Rosa Shokking sono prese in larga parte da Internet e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione,
non avranno che da segnalarlo alla redazione che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate

Testata giornalistica registrata. Registrazione numero 379 del 17 giugno 2008 presso il Tribunale di Milano Direttore Responsabile Stefano Martignoni