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Ricerca di "Gribaudo" ha dato 18 risultati.

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A tu per tu con la chef Rosanna Marziale
Rosanna Marziale è una delle chef italiane più famose nel nostro Paese e nel mondo, grazie all'amore e alla passione che mette in ogni suo piatto, rivelando una dedizione verso l'eccellenza culinaria che deriva dalla genuinità delle materie prime scelte nonché dall'attaccamento verso le tradizioni gastronomiche della s...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/A-tu-per-tu-con-la-chef-Rosanna-Marziale/
Una chiacchierata con gli chef Piergiorgio Siviero e Paolo Cappuccio
PIERGIORGIO SIVIERO è un altro giovane chef nel cui curriculum spiccano varie esperienze con i grandi della ristorazione, non solo italiana, come quella a Il Luogo di Aimo e Nadia, ma soprattutto nelle cucine Oltralpe, in particolare i quattro anni trascorsi a Parigi e Montecarlo, nei ristoranti pluristellati di sua ma...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Una-chiacchierata-con-gli-chef-Piergiorgio-Siviero-e-Paolo-Cappuccio/
Quattro chiacchiere con Laura Lombardini Pranzetti
Buongiorno Laura, sei al terzo libro sul galateo. Il primo, “Dizionario contemporaneo di buone maniere”, fornisce utili consigli per mettere in pratica ogni giorno e in ogni situazione il buon vivere moderno, con “Galateo della corrispondenza” affronti tematiche relative a tutte le regole e le indicazioni per comunicar...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/Quattro-chiacchiere-con-Laura-Lombardini-Pranzetti/
I piatti dimenticati di Rita Monastero
Ci sono ricette che resistono all’avanzare del tempo, alle mode, dell’innovazione culinaria perché portano dentro di sé due elementi fondamentali: la tradizione e la passione. La passione di un piatto creato per far riunire la famiglia a tavola, la passione di ricreare una ricetta tramandata di generazione in generazio...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/I-piatti-dimenticati-di-Rita-Monastero-/
Crêpe is the new black di Alessandra Gennaro
Così come il nero nel mondo della moda, anche le crêpes nel mondo della gastronomia sono destinate ad avere un fascino intramontabile e a non passare mai di moda.Versatili e veloci, sono l’ideale per cucinare una pietanza sfiziosa e ricca di gusto pronta in una manciata di minuti.Dolci o salate, semplici o elaborate le...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Cr-pe-is-the-new-black-di-Alessandra-Gennaro/
Sapori d'Italia di Autori Vari
Ci sono pietanze della tradizione italiana, provenienti da ciascun angolo del nostro Paese, che tutti conosciamo almeno per il loro nome, se non direttamente per averle provate. Pietanze di cui basta citare il nome per evocare sapori e profumi legati ad uno specifico territorio, capaci di tramandare la tradizione di un...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Sapori-d'Italia-di-Autori-Vari/
Il baccanale di Pier Ottavio Daniele
Se c’è una festa c’è per forza anche del vino. E ancor meglio quest’ultimo è di qualità e tipico della zona. Il Baccanale è una guida alle feste del vino in Italia indispensabile per gli amanti del buon vino e di chi è sempre alla ricerca di nuove realtà da scoprire. Gli enoturisti ne saranno entusiasti e potranno sbiz...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Il-baccanale-di-Pier-Ottavio-Daniele/
Verdure Gourmand di Hugh Fearnley-Whittingstall
Tutti noi almeno una volta abbiamo commesso l'errore di ritenere le verdure un piatto noioso o poco sfizioso. Il volume "Verdure gourmand" di Hugh Fearnley-Whittingstall edito da Gribaudo vi aiuterà a sfatare questo pregiudizio, immergendovi in un mare di ricette appetitose e sane, ricche di gusto e creatività.Piatti f...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Verdure-Gourmand-di-Hugh-Fearnley-Whittingstall/
Il tempo delle mele di Barbara Torresan
"Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti" diceva Julia Child.E quale miglior divertimento in cucina se non sperimentare, provare accostamenti insoliti e liberare la creatività?C'è tutto questo e molto di più nelnuovo libro di Barbara Torresan "Il tempo d...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Il-tempo-delle-mele-di-Barbara-Torresan/
I piatti delle feste di Simona Recanatini e Sonia Sassi
Il Natale è ormai ad un passo e se siete alla ricerca di qualche spunto per pranzi e cene, Gribaudo ha un volume che fa al caso vostro: “I piatti delle feste” di Simona Recanatini e Sonia Sassi.Ricette provenienti da vari angoli di Italia, tramandate nelle famiglie di generazione in generazione, divenute pilastri della...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/I-piatti-delle-feste-di-Simona-Recanatini-e-Sonia-Sassi/
Idee regalo per giovanissimi lettori
Manca meno di un mese a Natale e state per lanciarvi alla ricerca di qualche libro da regalare a bambini e ragazzi?  Ecco a voi un po’ di suggerimenti, per tutti i gusti e tutte le età.Per giovani lettori appassionati di flora e fauna si parte con il volume per i più piccoli “Dove vi siete nascosti” edito da Sonda Edit...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Idee-regalo-per-giovanissimi-lettori/
L’alfabeto delle emozioni di Rita Poggioli e Elena Pensiero
I bambini grazie alla loro genuinità conoscono bene i sentimenti, le emozioni e le sensazioni, anche se magari non sempre sono capaci di associarle ad un sostantivo."L'alfabeto delle emozioni" grazie ai testi di Rita Poggioli e alle illustrazioni di Elena Pensiero, edito da Gribaudo, aiuta i piccoli lettori a scoprire ...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/L-alfabeto-delle-emozioni-di-Rita-Poggioli-e-Elena-Pensiero/
Le più belle storie di donne coraggiose
Lady Diana Spencer, Frida Kalho, Maria Montessori, Rita Levi Montalcini, Marie Curie, Rosa Parks, Bebe Vio: che cosa accomuna queste donne e tante altre ancora? Il coraggio con cui hanno saputo far brillare le proprie vite. Coraggio, intraprendenza, determinazione, dedizione, studio, sacrificio le hanno rese donne capa...
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Il ragazzo di Guantanamo di Jerome Tubiana
Mohamed El-Gorani è nato in Arabia Saudita nel 1987 in una famiglia originaria del Ciad e fino a 14 anni ha fatto il venditore ambulante a Medina. Nel 2001 ha deciso di andare in Pakistan a studiare inglese ed informatica, ospite degli zii di un suo caro amico. Essendo minorenne e senza passaporto, gli è stata offerta ...
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Facciamo colazione di Barbara Toselli
Per iniziare al meglio la giornata, cosa c’è di meglio di una colazione che sia al tempo stesso sana ma golosa, equilibrata ma anche sfiziosa?Dolce o salata, leggera o sostanziosa, la colazione è un pasto cruciale per iniziare la giornata con energia, gusto e il sorriso sulle labbra prima di uscire di casa per il lavor...
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Sfoglia e brisée per ogni stagione di Ilaria Mazzarotta
Quando si ha poco tempo per cucinare, quando scatta la voglia di un aperitivo casalingo o quando c’è da improvvisare un antipasto per gli amici che si fermano a cena, una pasta sfoglia o una pasta brisée possono rivelarsi alleate preziose e fondamentali.Per prepararle bastano farina, burro, acqua e sale oppure possiamo...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Sfoglia-e-brisée-per-ogni-stagione-di-Ilaria-Mazzarotta/
Il tuorlo e l’albume di Aurélie Thérond
Quante volte vi sarà capitato di avere tuorli o albumi avanzati da qualche ricetta e non sapere come usarli, magari addirittura finendo per gettarli via? La preparazione dei pasti, purtroppo, è probabilmente una delle maggiori fonti di spreco in casa e il rischio è che finiscano nella pattumiera ingredienti che apparen...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Il-tuorlo-e-l-albume-di-Aurélie-Thérond/
In forma in 5 minuti di Melissa Zino
Una vita frenetica che inizia la mattina con una colazione fugace, eventualmente si portano i bambini a scuola, quindi al lavoro, un pranzo spesso alla scrivania e senza troppa cura a ciò che si mangia. La sera si passa dal supermercato, quindi a casa a preparare la cena e, se rimangono energie… ecco le faccende domest...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/In-forma-in-5-minuti-di-Melissa-Zino/
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