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Ricerca di "Gualtiero Marchesi" ha dato 7 risultati.

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Storiae d'Italia dimostrazioni, incontri, musica maestro
 …diMOSTRA 7 occasioni d’esperienza e 7 occasioni d’incontro Intorno alla mostra, una serie d’iniziative di approfondimento e interazione con altre arti (musica, arti visive, ecc.) ruoteranno attorno all’esposizione vera e propria, proponendo al pubblico un ricco calendario di appuntamenti, tra cui lab...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Storiae-d'Italia-dimostrazioni--incontri--musica-maestro/
Virginia Wolf e i Maestri Gourmet
Stando alle sue parole, e a giudicare dai risultati, Adeline Virginia Stephen, doveva essere una buona forchetta. Come avrebbe potuto altrimenti creare opere come "La signora Dalloway", "Orlando", "Gita al faro" o "Una stanza tutta per sè"? Detto ciò, non oso immaginare quali sublimi capolavori ci avrebbe regalato...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/Virginia-Wolf-e-i-Maestri-Gourmet/
Elio Sironi
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Un piatto di peperonata cucinata da mia madre, avevo otto o nove anni. In quel momento mi sono detto: "Devo saperla ripetere". E mi ricordo ancora le prime lezioni di mia mamma che mi diceva come fare la peperonata, fintanto che non sono stato in grado di riproporla in famigli...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Elio-Sironi/
Vis à vis con lo chef Stefano Cerveni
Lo chef stellato Stefano Cerveni, come ci racconta nell'intervista, ha acquisito buona parte delle sue conoscenze culinarie sul campo, anche se i numerosi viaggi e la possibilità di poter usufruire degli insegnamenti da parte di personaggi come Gualtiero Marchesi o Heinz Beck hanno dato un sostanziale contributo alla s...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Vis-à-vis-con-lo-chef-Stefano-Cerveni/
Vis à vis con gli chef Luca Marchini e Iside De Cesare
Toscano di origine, LUCA MARCHINI vive a Modena da più di 20 anni, qui porta avanti i suoi studi e si laurea in economia e commercio. Subito dopo inizia professionalmente la carriera culinaria, coltivando così il suo interesse-hobby avuto fin da adolescente. La scelta di intraprendere tale professione è sempre stata co...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Vis-à-vis-con-gli-chef-Luca-Marchini-e-Iside-De-Cesare/
Gli chef Igles Corelli e Vincenzo Di Grande. L'intervista
Igles Corelli, classe 1955, è uno di quegli chef che colleghi ed esperti del settore definiscono, indiscutibilmente, un “maestro” della cucina italiana d’autore, e non solo per gli innumerevoli riconoscimenti ricevuti nel corso della sua lunga carriera. Infatti, a partire dagli anni ’80, quando giovanissimo si è trovat...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Gli-chef-Igles-Corelli-e-Vincenzo-Di-Grande--L'intervista/
Skira presenta Beyond The Chef - Grandi Cuochi lontano dai fornelli
Domani, giovedì 26 giugno, alle 18.30 presso la Libreria La Triennale di Milano, verrà presentato il volume edito Skira,  Beyond The Chef - Grandi Cuochi lontano dai fornelli.Si tratta di una straordinaria raccolta di fotografie scattate da Gianni Rizzotti, una galleria di star dell'alta cucina che hanno scelto l'Itali...
http://mondorosashokking.com/La-Sbirciatina/Skira-presenta-Beyond-The-Chef---Grandi-Cuochi-lontano-dai-fornelli/
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