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Ricerca di "San Domenico" ha dato 6 risultati.

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Valentino Marcattilii
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?E' legato all'infanzia.La merenda con una fetta di pane abbastanza vecchio, bagnato in acqua e aceto con il pomodoro spremuto sopra e un filo d'olio. Era la merenda di quando non c'erano i "Buondì", diciamo, ed era buonissima.Qual è la caratteristica principale del tuo caratte...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Valentino-Marcattilii/
Uovo in raviolo
Ingredienti: per 4 persone 8 dischi di sfoglia per tagliatelle tirata molto sottile e del diametro di circa 15 cm. l’uno, 100 g. di spinaci ben lessati, tartufo bianco a piacere, 100 g. di burro di panna, 100 g. di parmigiano reggiano grattugiato, 150 g. di ricotta di pecora, 5 uova, ...
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Intervista agli chef Andrea Mattei e Marco Stabile
ANDREA MATTEI è il giovane e talentuoso chef toscano, da otto anni al timone del Ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi. Il compito prestigioso gli è stato affidato ariconoscimento delle sue esperienze acquisite in importanti locali in Italia e all’estero. Infatti Andrea ha iniziato a lavorare lì, a...
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Al via la VII Edizione della Biennale d'Arte Contemporanea Magna Grecia
La Calabria arriva alla VII Edizione della sua Biennale: l'organizzazione dell'evento è realizzata in collaborazione con MACA (Museo Arte Contemporanea Acri) per la direzione artistica di Silvio Vigliaturo. La Biennale d'Arte Contemporanea Magna Grecia avrà luogo, a partire dal 3 agosto e sino al 2 settembre 2013, pres...
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Stelle Michelin 2015
Martedì 4 Novembre 2014 al Principe di Savoia è stata presentata la 60° edizione della Guida Michelin Italia.Quest'anno, in vista di Expo la guida, è ancora più preziosa.La Classifica delle regioni più stellate?-Lombardia: 58 ristoranti (di cui 2***, 6** e 50*)-Piemonte, con 39 ristoranti (1*** *, 5 ** e 33 una *)-Camp...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Stelle-Michelin-2015/
Cento grandi chef e ristoranti italiani per Goût de France!
L’Italia ha conquistato il primo posto in quanto a numero di chef partecipanti a “Goût de France/Good France”: circa 100 tra ristoranti e bistrot di qualità hanno aderito; e tra questi figurano nomi illustri delle nostre cucine, come Andrea Berton, Giancarlo Perbellini, Andrea Fusco, Anthony Genovese, Roy Caceres, Ange...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Cento-grandi-chef-e-ristoranti-italiani-per-Go-t-de-France!/
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