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Scienza dell’alimentazione e nutrizione clinica
Sempre di più siamo bombardati da informazioni che riguardano la salute, il benessere e l’alimentazione. In una contemporaneità in cui si tende a mangiare quello che il mercato (e il marketing) ci offre, siamo costantemente afflitti da disturbi che coinvolgono l’apparato digerente e intestinale con un crescente malesse...
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