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Alvin Leung
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Mi è sempre piaciuto mangiare fin da quando ero piccolo, quindi il primo ricordo è talmente lontano che forse l'ho dimenticato. Sono cresciuto in Canada assaporando un mix tra la cucina occidentale e quella cinese. Molti grandi Chef sono stati ispirati dalla cucina delle loro ...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Alvin-Leung/ Caceres-Monosilio. Una prima tappa "in giro per il mondo"
Un trionfo di sapori e di pubblico in occasione della prima trappa della seconda edizione della IMAF CHEFS' CUP Italia, che si è svolta giovedì 30 gennaio 2014, al Bernini Bristol di Roma (Sina Hotels), nella sala gremita di ospiti del Ristorante L'Olimpo, dove è stato registrato l'overbooking già nei giorni precedenti...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/Caceres-Monosilio--Una-prima-tappa--in-giro-per-il-mondo-/ La dieta cinese dei sapori di Gabriele Piuri
In questo testo estremamente innovativo Gabriele Piuri è riuscito a trasferire le sue conoscenze della Medicina Tradizionale Cinese nella pratica, spiegando in modo chiaro e dettagliato concetti che potevano invece risultare ostici a chi approccia questi argomenti per la prima volta.Come si evince dalla lettura di ques...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/La-dieta-cinese-dei-sapori-di-Gabriele-Piuri/ Il cibo della saggezza di Franco Berrino e Marco Montagnani
Il sottotitolo di questo libro è sicuramente indicativo. “Che cosa ci nutre davvero”. Spesso mangiamo quello che ci capita sotto tiro, o cediamo a quei cibi che più ci piacciono ma che non sono certo salutari, prestando poca attenzione al vero potere nutrizionale di quello che mettiamo nel piatto (e di conseguenza nel ...
http://mondorosashokking.com/Non-solo-in-cucina/Il-cibo-della-saggezza-di-Franco-Berrino-e-Marco-Montagnani/ Atlante a colori di riflessologia del piede e della mano di Dong Fu-hui
Sempre più spesso ci si sta rendendo conto di come l’abuso di farmaci per curare ogni minimo disturbo stia portando a un indebolimento del nostro organismo e, nello specifico, delle nostre difese immunitarie messe a dura prova dal costante bombardamento di antibiotici, lassativi, cortisoni, antidolorifici, antinfiammat...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/Atlante-a-colori-di-riflessologia-del-piede-e-della-mano-di-Dong-Fu-hui/