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Ricerca di "tecnica" ha dato 96 risultati.

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Massimo Bottura
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Il primo ricordo potrebbe essere legato alle uova embrionali. Io e i miei fratelli, alla domenica quando servivano in tavola il bollito misto, ci litigavamo le uova embrionali che erano dentro le galline. Un altro è legato alle estati in montagna, con mia nonna, dove per un me...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Massimo-Bottura/
Sangiovese Domus Caia
L’azienda Ferrucci, fondata nel 1932 e oggi in mano alla figlia Ilaria, si trova a Castelbolognese di Ravenna, dove la Via Emilia traccia il confine tra la pianura e l’inizio delle colline appenniniche. Si narra infatti che la cantina sia stata ricavata da una stalla di epoca romana utilizzata per lo scambio dei cav...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Sangiovese-Domus-Caia/
Professore Attilio Scienza
Nell’anno dedicato alla biodiversità, porgiamo alcune domande ad una personalità di spicco della viticoltura moderna. Come può integrarsi la tradizione nella viticoltura moderna? Il significato di tradizione è stato spesso confuso, non rappresenta solo il concetto di continuità e di imitazione, ma il ponte tr...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Professore-Attilio-Scienza/
Intervista a Domitilla D'Amico: la voce delle giovani star.
Possibile che non abbiate mai sentito Neitiri, la protagonista pelleblu di Avatar, pronunciare l'ormai famoso "Io ti vedo"? O Kirsten Dunst, nella parte di Claire, in Elizabethtown, che dice di sé: "Sono difficile da ricordare, ma impossibile da dimenticare"? Ecco, tutte queste frasi, in italiano, sono state pronunc...
http://mondorosashokking.com/Telenovità-Cinecuriosità/Intervista-a-Domitilla-D'Amico--la-voce-delle-giovani-star-/
Kathryn, Oscar, James e la rottura dei soliti schemi!
Aveva ragione lei: Kathryn ha rotto gli schemi dal primo film che ha girato ed è riuscita a battere un record negativo che durava dalla fondazione dell’Academy. Nella notte fra il 7 e l’8 marzo 2010 durante la cerimonia degli Oscar al Kodak Theater di Los Angeles una delle più grandi artiste dei nostri tempi Barbra ...
http://mondorosashokking.com/Festival-and-Co-/Kathryn--Oscar--James-e-la-rottura-dei-soliti-schemi-/
Kathryn, Oscar, James e la rottura dei soliti schemi!
Aveva ragione lei: Kathryn ha rotto gli schemi dal primo film che ha girato ed è riuscita a battere un record negativo che durava dalla fondazione dell’Academy. Nella notte fra il 7 e l’8 marzo 2010 durante la cerimonia degli Oscar al Kodak Theater di Los Angeles una delle più grandi artiste dei nostri tempi Barbra ...
http://mondorosashokking.com/Festival-and-Co-/Kathryn--Oscar--James-e-la-rottura-dei-soliti-schemi--1/
Alla Consolle Rosashokking Manuela Doriani
La protagonista della nostra consolle Rosashokking, questa settimana, è la conosciutissima Manuela Doriani. La sua voce l’abbiamo sentita nei principali network radiofonici italiani, Radio Deejay, RDS, Radio Capital e molti altri. Nata a Torino vive a Milano. Sta suonando principalmente nelle migliori serate gay d’I...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Alla-Consolle-Rosashokking-Manuela-Doriani/
Alla consolle Rosashokking con Kristyn
La nostra consolle rosashokking questa settimana ospita dj Kristyn. Cristina Curta in arte Kristyn è nata a Bucarest e vive in Italia da una decina di anni. Il padre è italiano, così Kristyn veniva in Italia nel periodo estivo a visitare parenti ed amici e del nostro paese se n’è innamorata fino a rimanerci defini...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Alla-consolle-Rosashokking-con-Kristyn/
Diritto alla maternità cercasi
In Italia la fecondazione assistita è regolamentata da una legge, la legge 40/2004, motivo di scontro prima-dopo-durante la sua approvazione. Senza dare giudizi e senza preconcetti, abbiamo deciso di raccogliere la testimonianza di una famiglia che ha vissuto e affrontato i limiti che una legge impone a "mamme e pap...
http://mondorosashokking.com/Oh-Mamma/Diritto-alla-maternità-cercasi/
Conciliazione in ambito sanitario
DOMANDA: Durante la degenza in ospedale del mio anziano suocero, gli è stato asportato un nodulo che avrebbe dovuto essere esaminato per verificare la presenza di un tumore. L’ospedale ha perso il nodulo e non è stato possibile procedere all’esame. Ritengo che mio suocero abbia avuto un grosso danno da questa ma...
http://mondorosashokking.com/pages/l-esperto-risponde/risposte/Alessandra-Grassi/Conciliazione-in-ambito-sanitario/
La bibbia del fotografo di Michael Freeman
Nell'elenco dei nomi dei fotografi più pubblicati al mondo svetta quello di Michael Freeman, che vanta ormai un'esperienza lunga quattro decenni.Può un professionista di tale calibro insegnare ad un appassionato di fotografia come catturare uno scatto perfetto, scegliere la luce migliore, impostare al meglio messa a fu...
http://mondorosashokking.com/Dalla-Libreria-Rosa-Shokking/La-bibbia-del-fotografo-di-Michael-Freeman/
Sedazione con protossido d'azoto
 Una delle tecniche usate per combattere la paura del dentista è quella chiamata “SEDAZIONE COSCIENTE” o “ANALGESIA SEDATIVA”. Si tratta di una terapia antistress, praticata mediante la somministrazione della miscela di due gas: protossido d’azoto e ossigeno, inalata tramite una mascherina nasale.La percentuale di prot...
http://mondorosashokking.com/pages/l-esperto-risponde/risposte/Dott--Nicola-Menna/Sedazione-con-protossido-d'azoto/
Consolle Rosa Shokking con Catrina Davies dj
Catrina Dawn Brenda Davies, in arte Catrina Davies Dj, è nata a Cardiff, in Galles, e vive in Brianza. Suona il genere dance/house/electro. E’ resident ogni venerdì all’Old Fashion Cafè di Milano. Durante i suoi dj-set a volte porta con se come “portafortuna” il suo cagnolino. Karin vs Catrina D...
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Dal Teatro Patologico a Romanzo Criminale. Intervista a Dario D'Ambrosi
Dario D’ambrosi e’ un attore, autore e regista teatrale che vive a lavora tra Roma e New York. Nel corso della sua carriera e' stato chiamato per interpretare diversi ruoli anche per il cinema e la tv, infatti gli appassionati della prima serie di “Romanzo Criminale” lo conosceranno come l’Ispettore Capo Canton, per...
http://mondorosashokking.com/Facce-da-piccolo-schermo/Dal-Teatro-Patologico-a-Romanzo-Criminale--Intervista-a-Dario-D'Ambrosi/
Consolle Rosa Shokking con Vale EFFE dj
Valeria Malacrida, conosciuta al pubblico del clubbing come Vale EFFE, è nata a Vimercate, Milano, il 4 agosto 1986, e oggi vive in Brianza. In consolle suona il genere house e attualmente fa ballare i dancefloor di Verona, Milano e Bergamo. Ecco come definisce il suo vivere la consolle “Nelle vene scorre adrena...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Consolle-Rosa-Shokking-con-Vale-EFFE-dj/
Consolle Rosa Shokking con Stefy Energy
Stefania Finessi, in arte Dj Stefy Energy e discograficamente Stefy NRG, è soprannominata “la strega del mixer”. Nata a Bologna, Stefy caratterizza i suoi dj-set dall’intro ai mash up, che si prepara in studio e che suona solo lei. Spazia dal genere commerciale cantato, all’elettronica, passando per gli anni ‘90. Adora...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Consolle-Rosa-Shokking-con-Stefy-Energy/
Le basi del buon bere
Oggi vi scrivo per segnalare un’iniziativa che mi vede coinvolto in prima persona: Il corso di degustazione ed abbinamento tra vino e cibo che terrò nel mese di febbraio nella nuova sede di Milanovino in via Savona 7 a Milano. Innanzitutto voglio specificare che si tratta di un corso base aperto a chiunque ab...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Le-basi-del-buon-bere/
Consolle Rosa Shokking con Falvia Sabatino Dj
Flavia Cecilia Sabatino è nata a Sorengo, in Svizzera, il 12 gennaio 1982 e vive tra Lugano, dove si trova la famiglia, e Milano.Ecco come Flavia vive la consolle: “Il momento in cui arrivo in consolle é sempre caratterizzato da un po' di nervosismo, c'é sempre il desiderio di dare il massimo e quindi cerco d'interpret...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Consolle-Rosa-Shokking-con-Falvia-Sabatino-Dj/
Il golf e le donne
Il golf - quello che un tempo era uno sport misogino ed elitario per soli uomini, con club privati, dove le donne non potevano nemmeno entrare - è ormai diventato una passione anche femminile.Nonostante le donne possano solo dal 2007 partecipare alla gara più importante del mondo, la Old Corse nel tempio del golf il ca...
http://mondorosashokking.com/Sport-in-Rosa/Il-golf-e-le-donne/
Simone Padoan
Qual è il tuo primo ricordo legato al cibo?Il Caffè latte. Il latte da piccolo era o con un po' di caffè o con la farina di carruba, che sembra un po' latte e nesquik..Tempo fa ho proposto un salame di cioccolato che invece del cacao era fatto con la farina di carruba, strepitoso!Qual è la caratteristica principale del...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Simone-Padoan/
Dum Dum Girls, dalla California alla Sup Pop
Sono spuntate fuori l'anno scorso, più o meno dal nulla, con I Will Be, un album che ha ci ha riportati indietro nel tempo di quasi una ventina d'anni, quando il rock era più sporco e più rumoroso. Non a caso, l'etichetta che ha deciso di puntare su queste quattro belle californiane è la Sup Pop, la stessa che ha apert...
http://mondorosashokking.com/Shokking-Music/Dum-Dum-Girls--dalla-California-alla-Sup-Pop/
Maria Teresa Quaquarini e l'Azienda Agricola Quaquarini Francesco
L'Azienda Agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso, una piccola frazione nel comune di Canneto Pavese, a circa 50 minuti da Milano. Fondata dal Sig. Francesco e dalla moglie Liliana, sono subentrati successivamente i figli Umberto e Maria Teresa, che hanno cercato di portare avanti la tradizione intreccia...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Maria-Teresa-Quaquarini-e-l'Azienda-Agricola-Quaquarini-Francesco/
Marzia Cordini e le Cantine Francesco Montagna
Cantine Francesco Montagna è stata una delle prime aziende produttrici dell'Oltrepò Pavese, presente dal 1895 a Broni, un antico borgo di grandi origini vinicole.Dopo aver rilevato l'attività dai proprietari originari nel 1974 la famiglia Berté Cordini prosegue il progetto enologico sui 20 ettari vitati che compongono ...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Marzia-Cordini-e-le-Cantine-Francesco-Montagna/
The Voca People. Le tappe italiane della loro turnèe
“The Voca People”, nati da un'idea di Lior Kalfoe Shai Fishman, sono un gruppo musicale e teatrale israeliano, che combina suoni vocali - cantato a cappella, con la tecnica del beat box - riproducendo batteria, trombe, chitarre ed effetti musicali senza usare nessuno strumento.Considerati tra i fenomeni internazionali ...
http://mondorosashokking.com/Festival-and-Co-/The-Voca-People--Le-tappe-italiane-della-loro-turnèe/
Jessie Diamond Dj in Consolle
Jessica Tinelli, in arte Jessie Diamond, è nata e vive in Italia, precisamente a Parma. Nel suo dj-set sempre frizzante, suona il genere House. Vive la consolle in modo fantastico, come una scarica pura di adrenalina, dove può esprimersi completamente. Il suo film preferito è tutta la serie di “Saw, L'enigmista”. Il su...
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Lucia Barzanò e l'Azienda Agricola il Mosnel
Il Mosnel nasce nel cuore della Franciacorta da una residenza secolare e una tradizione vitivinicola risalente al 1836, quando i Barboglio la ereditarono. Emanuela Barboglio, grazie alle sue intuizioni, impiantò i primi vigneti specializzati e la sua vocazione culminò nel 1968 con l'adozione della DOC Franciacorta. Ini...
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Ancilla Lugana. Luisella Benedetti e l’Azienda Agricola La Ghidina
Questa settimana, nell’ambito della nostra rubrica dedicata alle Donne e il Vino, parliamo di una realtà in cui è stata proprio l'impronta femminile ad averne determinato il percorso negli ultimi decenni: l'Azienda Agricola La Ghidina a Lugana di Sirmione.Nata nel cuore della tradizione produttiva del vino lugana, La G...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Ancilla-Lugana--Luisella-Benedetti-e-l-Azienda-Agricola-La-Ghidina/
Sì alla libertà: vota 4 NO al referendum del 12 e 13 giugno
Primo e principale motivo per votare quattro volte NO: saremo tutti meno liberi se dovesse vincere la causa del SI. Già lo Stato ha troppo potere sulle nostre vite. Vogliamo che se ne prenda ancora di più? Allora, andiamo con ordine, referendum dopo referendum.Partiamo dal più ostico: il legittimo impedimento. Ciascuno...
http://mondorosashokking.com/Fresca-Di-Giornata/Sì-alla-libertà:-vota-4-NO-al-referendum-del-12-e-13-giugno/
Paola Peroni Dj in Consolle
Paola Peroni, in arte dj Groovy, Miss Groovy o Bacon Popper, è nata e vive a Brescia. In consolle suona tutto ciò che la emoziona, dai ritmi house alla techno-trance e… dance, dance, dance! Suona soprattutto nei club, locali pre-disco e ad eventi organizzati da comuni o associazioni. Vive la consolle come una grande em...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Paola-Peroni-Dj-in-Consolle-1/
La mamma italiana più potente d'America
Cristiana è una "supermom": è stata infatti classificata tra le mamme più potenti d'America. Ed è italiana! Noi l'abbiamo intervistata con l'intento di mettere in evidenza la fatica e le sfide per conciliare quotidianamente una vita professionale intensa con una famiglia numerosa.Lei è stata recentemente classificata t...
http://mondorosashokking.com/Oh-Mamma/La-mamma-italiana-più-potente-d'America/
Loira Linda Dj in Consolle
Martina Tomasello, in arte dj Loira Linda,è nata a Camposampiero e vive sul Lago di Garda. E’ perennemente in viaggio soprattutto in Belgio. In consolle suona, in occasione di eventi o aperitivi,soul full e deep house, mentre nei club di Campania e Puglia , nel Veneto, in Lombardia e in Toscana, ma soprattutto a Bxl al...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Loira-Linda-Dj-in-Consolle/
Ushuaia: l’Hotel che ha rivoluzionato Ibiza
L’estate 2011 di Ibiza ha avuto un nuovo, inaspettato protagonista: l’Hotel Ushuaia.L’Hotel, che si trova a Playa d’En Bossa, di fronte allo Space, ha  rappresentato e rappresenta  la novità assoluta della stagione 2011: nato sulle ceneri dell’Hotel club Playa d’en Bossa, l’Ushuaia si presenta come una struttura bella,...
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Dj Rap in Consolle
Charissa Saverio in arte dj RAP è nata a Singapore e vive a Los Angeles.Suona il genere progressive house, dubstep e drum ‘n bass. Quando è in consolle si sente VIVA! Nelle sue serate non porta nessun portafortuna, conta solo sulle sue capacità. Ha molte passioni: dall’equitazione alla recitazione, poi il cinema, le ar...
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Francesca Faiella. L'intervista
Dopo una Laurea e l’abilitazione da Architetto, Francesca Faiella si è diplomata alla Scuola d’Arte Drammatica Paolo Grassi di Milano sotto la direzione di Mario Raimondo. Ha debuttato al Teatro Malibran di Venezia. Quindi ha lavorato al CRT di Milano e al Teatro della Tosse a Genova e nel 2009 è stata premiata per “Cl...
http://mondorosashokking.com/Facce-da-piccolo-schermo/Francesca-Faiella--L'intervista/
La vocalist Jeanine in Consolle
Jeanine Cataline Facco, in arte Jeanine, è nata in Colombia, a Bogotà, e oggi vive a Milano. Canta come vocalist in discoteche dove va per la maggiore la house commerciale e la club house. Quest'anno, per chi la volesse vedere all'opera, imperdibile sarà la nottata del mercoledì firmato Hollywood di Milano, in compagni...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/La-vocalist-Jeanine-in-Consolle/
Riccardo Sada, autore del libro Ladyjay, in consolle Rosashokking
Una postazione sulla quale fino a qualche anno fa troneggiava solo il fiocco azzurro, negli ultimi tempi ha visto aumentare la presenza in rosa. Donne diventate “di moda”, le “donne dj”. Le dj, si sa, ammirano e si ispirano ai colleghi maschi, che spesso però sembrano non avere troppa fiducia in loro. Esistono comunque...
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Il Vintage Workshop presso l’hotel Portello: il colore fa tendenza
Come ogni anno, è tempo di Vintage all’Hotel Portello di via Silva, a Milano. Il workshop quest’anno è stato anticipato da un evento sensazionale. Per la prima volta, infatti, lo staff di Angela Eupani ha partecipato alla 92°edizione del MACEF, con una proposta per la casa che ha lasciato senza fiato, sdoganando il set...
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Il concerto Musica Maestro! va in scena per l’Associazione Progredir Onlus
La musica trasforma le diversità in speranza, ogni sfida in azione, i sogni in realtà(J. A. Abreu)Una cornice suggestiva per un appuntamento imperdibile: venerdì 9 marzo, ore 20.30, al Teatro Dal Verme, avrà luogo un concerto benefico dal titolo Musica Maestro! – La musica non ha confini.Grazie alla collaborazione di p...
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Lara Imberti e la Cantina Ronco Calino
Ronco Calino sorge non lontano da Erbusco, su un poggio che guarda uno spettacolare anfiteatro morenico che accoglie le vigne.Ammaliato da questo contesto quasi fiabesco, Paolo Radici, industriale di Bergamo, nel 1996 decise che proprio qui, in Franciacorta, aveva trovato un’occasione inaspettata. La vecchia dimora, ap...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Lara-Imberti-e-la-Cantina-Ronco-Calino/
SheCanDj. Tra i giudici Gabriele Minelli, A&R Manager di EMI Music Italy
Ciao Gabriele e benvenuto su MRS! Iniziamo parlando un po’ di te. Ci vuoi brevemente raccontare le tappe più significative della tua lunga esperienza in campo discografico e di cosa ti occupi attualmente per la Emi Music Italy?Ciao e piacere! Sono entrato nel 2000 a far parte della famiglia EMI, prima come Product Mana...
http://mondorosashokking.com/Shokking-Music/SheCanDj--Tra-i-giudici-Gabriele-Minelli--A-R-Manager-di-EMI-Music-Italy/
Intervista a Fiamma Satta, autrice di Diario diversamente affabile
Storica voce di Radio2, giornalista e scrittrice , Fiamma Satta è una donna che osserva, racconta, si appassiona. Nel 1993 ha scoperto di avere la sclerosi multipla. Una malattia  difficile, complessa, che pone molti limiti fisici, e soprattutto, purtroppo, apre ancora di più lo sguardo sull'inciviltà e  sul menefreghi...
http://mondorosashokking.com/La-Personaggia/Intervista-a-Fiamma-Satta--autrice-di-Diario-diversamente-affabile/
Cantine Settesoli alla Food Experience Mondadori
Se questo week end siete a Milano e non sapete cosa fare, concedetevi il piacere di vivere un’esperienza enogastronomica a tutto tondo.La Milano Food Experience si è insediata in Piazza Liberty e fino a domenica 30 settembre, dalle ore 10 alle 21, offrirà un programma ricco di eventi: corsi di cucina, incontri con gli ...
http://mondorosashokking.com/Racconti-di--vini/Cantine-Settesoli-alla-Food-Experience-Mondadori/
Sabrina Carnevale in Consolle
Sabrina Carnevale, in arte Jean Drop, è nata a Napoli sotto il segno zodiacale cuspide di capricorno e acquario. Attualmente vive tra Napoli, Milano, Londra e Berlino.In consolle suona principalmente musica elettronica, tra minimal, deephouse e techhouse. “Mi piace spaziare da un genere all'altro, talvolta riducendo i ...
http://mondorosashokking.com/Consolle-Rosa-Shokking/Sabrina-Carnevale-in-Consolle/
La frizzante primavera ibizenca
A Ibiza l’inverno è ormai alle spalle e la primavera sull’isola è costellata di party ed eventi.Qualche suggerimento per fare baldoria? Il mercoledì sera la festa più carina, Insomnio, si svolge a La Kokotxa, un club  in puro stile ibizenco, e in consolle suona Jordi Tur affiancato da ospiti sempre diversi.Il giovedì s...
http://mondorosashokking.com/Shokking-Music/La-frizzante-primavera-ibizenca/
Lo sport va avanti, tutto il resto è noia...
Che il 2013 dovesse rappresentare un anno di rottura me lo hanno fatto credere le profezie Maya e l’oroscopo che consulto, a cuor leggero, ogni dicembre per fantasticare sul futuro che verrà. Di cose, in effetti, ne stanno succedendo tante. Papa Ratzinger si è dimesso, fatto non certo frequente libri di storia alla man...
http://mondorosashokking.com/Sport-in-Rosa/Lo-sport-va-avanti--tutto-il-resto-è-noia---/
Easy Money Easy Life, mostra personale di Massimo Gurnari
Ancora una volta, l’Avantgarden Gallery di Milano ospita una mostra personale che affonda le proprie radici nell’ambito dell’arte urbana: dal 15 maggio al 24 giugno 2013, infatti, sarà possibile visitare Easy Money Easy Life, l’esposizione di impronta post-moderna dell’artista Massimo Gurnari. La mostra, curata da Igor...
http://mondorosashokking.com/La-Sbirciatina/Easy-Money-Easy-Life--mostra-personale-di-Massimo-Gurnari/
Il Paesaggio di Pellizza da Volpedo
La Galleria d'Arte Ambrosiana di Milano ha aperto, il 3 maggio, una mostra, curata da Francesco Luigi Maspes, interamente dedicata al capolavoro - il Paesaggio - di Giuseppe Pellizza da Volpedo, realizzato nel 1904.Pellizza da Volpedo, nato nel 1868 a Volpedo (AL), è noto a tutti per aver dipinto, nel 1901, Il Quarto S...
http://mondorosashokking.com/La-Sbirciatina/Il-Paesaggio-di-Pellizza-da-Volpedo-/
A tu per tu con Massimo Milone
Carissimo Massimo, bentornato su Mondo Rosa Shokking con il tuo nuovo libro dedicato alle indagini dell’8° Distretto. In Delitto alla Montagnetta uno dei filoni principali era la corruzione che spesso dilaga anche nel mondo della polizia. In Milano corri e muori invece l’attenzione ruota attorno alla violenza subita da...
http://mondorosashokking.com/Morsi-Dal-Talento/A-tu-per-tu-con-Massimo-Milone/
IMAF CHEFS’ CUP: vota la tua coppia di chef stellati preferita
Con la settima e ultima tappa, svoltasi lo scorso 11 giugno a Viareggio, la IMAF CHEFS' CUP è arrivata al termine. Dopo l’inaugurazione, che si è tenuta il 15 maggio, a Roma, seguita poi dagli appuntamenti di Firenze, Parma, Milano, Perugia e Venezia, la competizione tra coppie di chef stellati ispirata al mondo dell'a...
http://mondorosashokking.com/Un-pizzico-di--/IMAF-CHEFS--CUP:-vota-la-tua-coppia-di-chef-stellati-preferita/
Intervista agli chef Andrea Mattei e Marco Stabile
ANDREA MATTEI è il giovane e talentuoso chef toscano, da otto anni al timone del Ristorante La Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi. Il compito prestigioso gli è stato affidato ariconoscimento delle sue esperienze acquisite in importanti locali in Italia e all’estero. Infatti Andrea ha iniziato a lavorare lì, a...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Intervista-agli-chef-Andrea-Mattei-e-Marco-Stabile/
Vis à vis con gli chef Luca Marchini e Iside De Cesare
Toscano di origine, LUCA MARCHINI vive a Modena da più di 20 anni, qui porta avanti i suoi studi e si laurea in economia e commercio. Subito dopo inizia professionalmente la carriera culinaria, coltivando così il suo interesse-hobby avuto fin da adolescente. La scelta di intraprendere tale professione è sempre stata co...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Vis-à-vis-con-gli-chef-Luca-Marchini-e-Iside-De-Cesare/
Gli chef Igles Corelli e Vincenzo Di Grande. L'intervista
Igles Corelli, classe 1955, è uno di quegli chef che colleghi ed esperti del settore definiscono, indiscutibilmente, un “maestro” della cucina italiana d’autore, e non solo per gli innumerevoli riconoscimenti ricevuti nel corso della sua lunga carriera. Infatti, a partire dagli anni ’80, quando giovanissimo si è trovat...
http://mondorosashokking.com/Chef-allo-specchio/Gli-chef-Igles-Corelli-e-Vincenzo-Di-Grande--L'intervista/
L'Universo Kusterle
Riparte la stagione espositiva e LA CONTEMPORANEA Studio | Art Gallery ha inaugurato giovedì 19 settembre una mostra di grande stile e fascino dedicata all’artista di origine goriziana Roberto Kusterle.L’esposizione dal titolo L’UNIVERSO KUSTERLE rappresenta un’indagine approfondita del percorso realizzato nel corso de...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/L'Universo-Kusterle/
Pollock e gli irascibili - La scuola di New York
Il 24 settembre è stata aperto al pubblico il primo degli eventi legati all'iniziativa milanese intitolata Autunno Americano, un omaggio all'arte Made in USA, che dal canto suo, proprio quest'anno, ha dedicato molti appuntamenti legati alla cultura del nostro paese.DeKooning - Landscape, AbstractStiamo parlando di Poll...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Pollock-e-gli-irascibili---La-scuola-di-New-York/
My Time. La nuova personale del pittore Giannino Ferlin
Sabato 5 ottobre, presso lo spazio milanese MADE4ART, si terrà l'inaugurazione della mostra di Giannino Ferlin intitolata My Time, in concomitanza con la IX Edizione della Giornata del Contemporaneo organizzata da AMACI - Associazione dei Musei d'Arte Contemporanea Italiani.La rassegna dell'artista nato a Trecenta, Rov...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/My-Time--La-nuova-personale-del-pittore-Giannino-Ferlin/
Bake Off Italia
Una conduttrice dall’aria genuina e frizzante, due giudici pieni di esperienza, una suggestiva location e nove aspiranti pasticceri: ecco gli ingredienti per una ricetta perfetta, quella del nuovo reality di RealTime dedicato alla pasticceria.A novembre infatti prenderà il via anche nel nostro Paese “Bake Off Italia”, ...
http://mondorosashokking.com/Telenovità-Cinecuriosità/Bake-Off-Italia/
La prima personale di Marcus Jansen. Dal 28 novembre a Milano
Giovedì 28 novembre 2013 aprirà, alla Galleria Bianca Maria Rizzi & Matthias Ritter di Milano, la prima personale italiana di Marcus Jansen. In rassegna saranno venti le opere dell'artista scoperto da Jerome A. Donson, già responsabile delle mostre itineranti per il MOMA di New York. Jansen è un pittore affermato, pion...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/La-prima-personale-di-Marcus-Jansen--Dal-28-novembre-a-Milano/
Torino ospita una grande rassegna dedicata a Renoir
Il 23 Ottobre GAM-Galleria Civica d'Arte Moderna e Contemporanea di Torino e Skira Editore hanno presentato al pubblico una grande rassegna dedicata a Pierre-Auguste Renoir.La mostra Renoir-dalle Collezioni del Musée d'Orsay e dell'Orangerie, fortemente voluta anche dal Sindaco della città Piero Fassino e realizzata in...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Torino-ospita-una-grande-rassegna-dedicata-a-Renoir/
Warhol a Milano
Di Andy Warhol pensavamo di aver sentito e visto tutto. E invece, a quanto pare, non era così. A smentire questa certezza ci ha pensato la nuova mostra a lui dedicata, per la prima volta,  all'interno di Palazzo Reale, Milano.Warhol, il titolo, è infatti la rassegna promossa dall'Assessorato alla Cultura del Comune di ...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Warhol-a-Milano/
Ladies for Human Rights: le donne immortali di Marcello Reboani
Fino al 26 novembre, presso lo storico museo del Must di Lecce, una sfilata di volti femminili in una personale di Marcello Reboani.Con Ladies for Human Rights, curata da Melissa Proietti in collaborazione con RFK Center for Justice and Human Rights Europe, si apre una parentesi artistica ma soprattutto di riflessione ...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Ladies-for-Human-Rights:-le-donne-immortali-di-Marcello-Reboani/
Berenice Abbot: monografia di un’artista
“La fotografia non potrà mai crescere fino a quando imiterà le altre arti visive.Deve camminare da sola; deve essere se stessa”.                                                                                                                       Berenice AbbottBerenice Abbott, una delle artiste americane più influenti...
http://mondorosashokking.com/L'Arte-Di-Vista-Da/Berenice-Abbot:-monografia-di-un-artista/
Una chiacchierata con l'artista Giselle Francoise Putignano
Nata in Svizzera da genitori di origine torinese, Giselle ha vissuto a Milano, a Miami, per più di un anno ad Antigua e ora è di nuovo in viaggio, verso nuove destinazioni. La pittura è sempre stata parte del suo bagaglio e guardando le sue opere, oggi, è evidente l’evoluzione dal bianco e nero dei ritratti equestri, a...
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Econosofia
È stato il Teatro Troisi di San Donato Milanese a ospitare lo scorso 21 novembre la seconda delle ventiquattro rappresentazioni programmate in tutta Italia per Econosofia, la vera storia di Babbo Natale, singolare esperimento di uso del linguaggio teatrale per parlare di economia e finanza etica, intrapreso dall'ABI As...
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Claudio Sadler e il suo Manuale dello Chef
Accendo la tv e su ogni canale, a ogni ora, trovo reality show (e non solo) di cucina. Rimango affascinata ogni sera osservando mani che magicamente creano delle portate esteticamente belle e apparentemente anche buone (ma non sempre, dato che spesso e volentieri giudici famosi e raffinati sputano il cibo ancor prima d...
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Emanuele Patrini. Il finalista di Bake Off Italia si racconta
La finale della prima edizione di Bake Off Italia, condotta da Benedetta Parodi e andata in onda il 3 gennaio 2014, ha avuto come protagonisti Emanuele, Madalina e Lucia, che sfida dopo sfida  hanno scalzato gli altri concorrenti aggiudicandosi l’accesso all’ultima puntata del programma tv che ha incoronato il miglior ...
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Camera d’eco, la personale di Sergio Armaroli
La musica aleggia nello spazio espositivo di Made4Art di Milano, diventando parte integrante ed elemento unificante dell’arte di Sergio Armaroli, artista poliedrico che abbraccia un’eterogeneità espressiva e una molteplicità di linguaggi visivi.Superata la tradizionale classificazione delle discipline artistiche, Armar...
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Golden Circus Festival
Si è conclusa la XXX edizione del Golden Circus – Festival Internazionale di Roma, l’ormai storico appuntamento natalizio della Capitale, ideato, diretto e condotto da Liana Orfei che in questi anni ha riunito le più grandi scuole circensi del mondo (5 continenti coinvolti e più di 50 Paesi) per un totale di oltre 3.00...
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Gillo Dorfless. Ieri e oggi
Le opere di Gillo Dorfless, artista triestino (1910), personalità poliedrica del panorama artistico e culturale dei nostri giorni, è protagonista oggi, a Milano, presso la Fondazione Marconi.Si è aperta infatti, il 15 Gennaio, la mostra Gillo Dorfless. Ieri e oggi, che sarà visibile al pubblico fino al 22 febbraio 2014...
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Guarin-Vucinic e la fumata bianco-nera
Forse neanche Shonda Rhimes avrebbe potuto fare meglio. Per chi, al contrario mio, non soffre di dipendenza da serie tv rigorosamente Usa, Shonda è una sceneggiatrice, regista e produttrice cinematografica statunitense. Sua la mano che si cela dietro la creazione di grandi successi come Grey’s Anatomy e Scandal. Tornan...
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Uno e Molteplice. La nuova mostra di Marcello De Angelis
Uno e Molteplice è il titolo della mostra del giovane artista Marcello De Angelis, che aprirà al pubblico il 22 febbraio a Milano, presso la Galleria PoliArt Contemporary.La rassegna, curata da Leonardo Conti, è stata interamente resa possibile dal collezionismo privato, grazie al quale sono stati realizzati particolar...
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Gruppo di pittori in un interno: la collettiva che esplora la pittura d'oggi
Gruppo di pittori in un interno è la nuova collettiva proposta dalla Galleria O. di Roma, attiva nell’ambito del design e delle arti applicate moderne e contemporanee.Curata da Arianna Rosica e Damiano Gullì, l’esposizione presenta un excursus della pittura italiana contemporanea e, grazie a una vasta selezione di oper...
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Charlotte Perriand: Milano omaggia l'allieva di Le Corbusier
“I nostri zaini erano pieni di questi tesori…che noi battezzammo con il nome Art  Brut».(Charlotte Perriand) Con questa citazione si potrebbe aprire la rassegna che la Galleria Sozzani dedica, fino al 4 maggio, a Charlotte Perriand, fotografa e designer, della quale lo spazio espositivo milanese si propone di far conos...
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Scherzi, il film
In attesa dell’anteprima nazionale prevista per l’8 maggio a Varese, abbiamo intervistato Paolo Franchini, autore a tutto tondo e deus ex machina di tanti progetti culturali. Per Scherzi, il film, ha collaborato al soggetto e ha scritto la sceneggiatura. Ma non solo.Ciao Paolo, gira voce che sia in uscita un tuo film. ...
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Preraffaelliti. L'utopia della bellezza
Il 19 aprile a Palazzo Chiablese, Torino, ha aperto una splendida mostra che vede protagonisti i Preraffaelliti, dal titolo L'utopia della bellezza.Direttamente dalla Tate di Londra, e dopo un tour mondiale, le opere esposte sono più di settanta, e di questo importante evento bisogna ringraziare il Comune di Torino-Ass...
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Yeng Pway Ngon è arrivato in Italia con il suo romanzo L'Atelier
Leggere il romanzo che ha scritto prima di incontrare l'autore (cosa che non va molto di moda ai giorni nostri) è un pò come scrutare nei chiaroscuri della sua anima.Spinta da questa pulsione selvaggia e istintiva, ho affrontato le 499 pagine dell'opera di Yeng Pway Ngon, tradotte dalla brava Barbara Leonesi a quaranto...
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Van Gogh. L'uomo e la terra
- Con questa mostra Milano rinnova il suo impegno nei confronti di una politica culturale che interpreta le vicende attuali più significative e al tempo stesso apre a scenari di approfondimento sui protagonisti della storia dell'arte. Il nucleo di opere dal celebre Museo Kroller Muller di  Otterlo sono al centro del pe...
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Le Dame dei Pollaiolo. Una bottega fiorentina del Rinascimento
Sono quattro profili di donna, quattro ritratti che sino  al 16 febbraio si potranno ammirare al Museo Poldi Pezzoli di Milano.Si tratta delle cosiddette Dame dei Pollaiolo, dipinti realizzati da Antonio e Piero, figli di Jacopo d'Antonio Benci (detti del Pollaiolo per via del mestiere del padre, quello del venditori d...
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Intervista a Rebecca A. di My Diamond Drop
Rebecca A. è una giovane donna che è riuscita a realizzare un suo sogno: creare qualcosa di unico e speciale per gli appassionati di moda. E lo fa con il suo progetto My Diamond Drop. In che cosa consiste? Ebbene, My Diamond Drop è una boutique di gioielli online, nella quale si vedono le creazioni acquistabili diretta...
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Agricoltura biologica e biodinamica per i succhi detox
A cura di Greta LomaestroQuella del “juicing” (dall’inglese, letteralmente “spremere”) è un regime alimentare che arriva dai Paesi anglosassoni, molto in voga in America anche tra le star. Si tratta di una dieta liquida a base di succhi freschi di frutta e verdura: in Italia è stata da poco introdotta da Depuravita, az...
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RISE UP! La città che non dorme
Dal 20 gennaio al 5 gennaio presso il MUBA - Museo dei Bambini di Milano si terrà un'importante iniziativa dal titolo RISE UP! La città che dorme, ideata dal Gruppo di Milano del CISOM, Corpo Italiano di Soccorso dell’Ordine di Malta, organismo dedicato alla Protezione Civile, al soccorso sanitario e all’assistenza, il...
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Hungry Hearts di Saverio Costanzo
Mina, italiana a New York, conosce Jude nel bagno di un ristorante cinese.Nasce una relazione che vedrà la nascita di un bambino e il loro matrimonio.Dopo un colloquio con una veggente, Mina si convince che suo figlio sarà un bambino Indaco, destinato a fare cose speciali. Vegana integralista, non vuole che i medici vi...
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Luce pulsata
Luce pulsata: i pro e contro dell’epilazione definitivaL’epilazione definitiva è diventata da alcuni anni una delle scelte più diffuse tra gli uomini e le donne che vogliono prendersi cura della propria bellezza al meglio, eliminando in maniera totale l’odioso problema dei peli superflui.Ma come si effettua la fotoepil...
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Primary Colours
La Galleria Made4Art di Milano oggi, martedì 3 febbraio 2015, inaugura la mostra Primary Colours, un progetto a cura di Elena Amodeo e Vittorio Schieroni - parte di una rassegna sull'arte astratta - che verte sull’essenziale importanza dei colori primari nella strutturazione di un’opera d’arte e che riunisce opere di p...
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Medardo Rosso. La luce e la materia
Interpretazione personale della materia, visione moderna e sperimentazione tecnica e poetica. Stiamo parlando di Medardo Rosso, artista di richiamo internazionale, a cui la GAM, Galleria d'Arte Moderna di Milano, dedica oggi una mostra dal titolo La luce e la materia.Alle quindici opere presenti in maniera permanente n...
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Humor Tinto
Oggi, Martedì 5 maggio 2015, inaugura presso la galleria Pisacane Arte di Milano HUMOR TINTO, mostra dedicata al tema dell'umorismo nell'arte attraverso le opere di Enrico Pambianchi e YuX che hanno stravolto e reinterpretato quasi come se fossero caricature soggetti ben conosciuti da tutti, come i Beatles, e quadri ce...
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Estate: la stagione d’oro dei ladri! Ecco come difendersi
L’Estate è la stagione dei viaggi e delle vacanze lontano da casa e proprio per questo è anche, tristemente, il momento più propizio in cui i ladri possono irrompere e agire indisturbati nelle nostre abitazioni. Secondo recenti statistiche infatti, proprio durante i mesi estivi, i furti in casa raddoppiano in maniera c...
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LOVVISM di Angelo Cruciani
Angelo Cruciani, artista urbinate che dal 1999 vive tra Europa e Asia, è da sempre affascinato dall'arte e dalla moda. Mettendo insieme due passioni, e dopo un intenso periodo di ricerca rivolto al simbolo dell'amore, Cruciani espone le sue opere sino al 29 agosto presso il MA-EC - Milan Art & Event Center, riunendole ...
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Lifting viso senza bisturi: di cosa si tratta?
Il desiderio di fermare il tempo - che inesorabilmente passa e che il nostro viso mette in mostra giorno dopo giorno anche a causa dell'inquinamento delle nostre città - va di pari passo con la domanda di interventi chirurgici soft. Si tratta di nuove tecniche estetiche sempre meno invasive, ma in grado di ricompattare...
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Intervista a Francesca Rucci
Lo Yoga della risata è una disciplina che nasce nel 1995 grazie al medico Madan Kataria di Mumbay, a partire da questo momento il modo di vivere la risata cambia. Ho raccolto per voi delle interviste di giovani teacher e leader che si sono appassionate e che hanno portato lo Yoga della risata nella loro vita con gioia ...
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Le mani invisibili di Elena Berton
Gli abiti e gli accessori non nascono certo da soli, ma a volte ci si dimentica degli artigiani che lavorano duramente, in maniera minuziosa e delicata, per dar vita a capi d'alta sartoria.Non l'ha dimenticato, però, la stilista Elena Berton, che forte della sua esperienza trentennale nel settore sa bene cosa c'è dietr...
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Collane fai da te: una nuova tendenza in voga questa primavera
Le collane fai da te sono il nuovo must have di questa primavera/estate. Colorate, ricche di perline, in pietre dure o addirittura in fimo, sono monili essenziali e apprezzatissimi dal mondo femminile. Almeno una volta nella vita, il pensiero di poter realizzare da sola la propria collana è balzato tra i pensieri di un...
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L’imperfetta meraviglia. Incontro con Andrea De Carlo
Venerdì 30 settembre è uscito l’ultimo attesissimo romanzo di Andrea De Carlo, edito da Giunti Editore.Ho avuto il piacere di incontrarlo presso la libreria Mondadori in Duomo a Milano e ci ha raccontato non solo il suo libro, ma anche un po’ di se stesso.“L’imperfetta meraviglia” è il romanzo che rappresenta per lui i...
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C’è posto per 30 (giurati…)?
 E giuria popolare fu. In prima serata su canaleNOVE, dal 7 ottobre, arriva C’è posto per 30?il nuovo show targato Discovery Italia e condotto da Max Giusti, dedicato ai duelli tra coppie di ristoratoriche, in ogni parte d’Italia, si scontrano sotto l’occhio di trenta giurati popolari, “schierati” in otto tavoli differ...
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Massaggio del piede per i disturbi più comuni di Wang Fu-chun
Il massaggio del piede nasce sui pilastri della Medicina Cinese ed è un’antica tecnica nata proprio in Cina ma diventata ben presto un approccio più che attuale. I cinesi avevano infatti capito che sulla pianta del piede sono dislocati vari punti ciascuno dei quali corrisponde a degli organi interni, diventando così un...
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Il potere del cervello quantico di Italo Pentimalli e J.L. Marshall
Solo chi ha avuto il coraggio di applicare fino in fondo questa teoria ne ha beneficiato in maniera incredibile. Tutto si basa su una conoscenza che si appoggia non solo sulle intuizioni di grandi pensatori del passato ma anche sulle più recenti ricerche scientifiche relative all’interazione tra mente e materia. Una co...
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Cura te stesso con i punti di pressione cinese di Laurent Turlin
Un gesto semplice come quello di massaggiarsi le tempie proprio quando si ha mal di testa o quello di strofinarsi i palmi delle mani prima di mettersi al lavoro o mangiare per stimolare l’appetito o l’energia, affonda le sue origini proprio nella digitopressione cinese. Un gesto che si fa in automatico ma che nasconde ...
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