Il vino è una cosa semplice ma spesso si è condizionati dai dictat che ci vengono imposti dagli intenditori, dalla televisione, dai “guru” che professano di sapere cosa è buono e cosa invece no. Ma il vino, come tutto del resto, è anche una questione di gusti, di sensibilità individuale e non solo di condizionamenti e regole che, spesso e volentieri, non fanno altro che creare maggiore confusione e che ci fanno sentire sperduti di fronte a un bancale di bottiglie pronte per essere acquistate. N...
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