Solo gli imbecilli non sono ghiotti...
si e' ghiotti come poeti, si e' ghiotti come artisti..
Guy de Maupassant

Mangiare è uno dei quattro scopi della vita... quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo.
Proverbio cinese

Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria.
De Sade
 
 
Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo.
Lord Byron

Non è vero che un uomo cambia ubriacandosi, è da sobrio che è diverso!
T. De Quincey, (Confessioni di un mangiatore d'oppio)

Ecco il problema di chi beve, pensai versandomene un altro: se succede qualcosa di brutto si beve per dimenticare; se succede qualcosa di bello si beve per festeggiare; se non succede niente si beve per far succedere qualcosa.
C. Bukowski

Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto.
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto

Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
Harriet Van Horne

Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare.
George Bernard Shaw

Nulla sarebbe più noioso che mangiare e bere se Dio non li avesse resi un piacere oltre che una necessità.
Voltaire

Al mondo non esiste uomo più coraggioso di quello capace di fermarsi dopo aver mangiato la prima arachide.
Channing Pollok

Il mio animale preferito è la bistecca.
Fran Lebowitz

Nella scelta tra burro e margarina mi fido più delle mucche che dei chimici
Joan Gussow

Per avere un buon sapore il pesce deve nuotare tre volte, prima nell'acqua, poi nel burro e infine nel vino.
Proverbio Polacco

Quando penso ad un dessert mi piace immaginarlo come la donna perfetta: delicata, agrodolce, non sciatta né troppo acchittata. Delicatamente curata, non esageratamente truccata, da scoprire lentamente, che non riveli troppo di se.. e soprattutto con un sapore che rimanga nel tempo.
Graham Kerr

La strada verso il cuore di un uomo passa attraverso il suo stomaco.
Fanny Fern

Dopo una buona cena potrei perdonare chiunque, perfino i miei parenti.
Oscar Wilde