Racconti di..vini

Metti che hai una bottiglia vuota e non sai come riempirla, metti che questa bottiglia diventi un fiasco, un bidone o una damigiana, ma comunque rimanga vuota: in via Washington 91, a Milano, c’è una bottega dove troverai sempre due ragazzi simpatici e molto appassionati che la riempiranno con dell’ottimo vino a prezzi più che ragionevoli. Andrea Marchesi (non siamo parenti, ndr) e Carlo Beltrami gestiscono La Bottega del Vinaiolo, questo minuscolo negozio che, oltre al vino sfuso, vende olio e...LEGGI

Una delle molte consolazioni gastronomiche che ci concede l’autunno  sono i funghi porcini. Quest’anno, almeno  fino ad oggi, è stato un po’ avaro ma le attuali piogge potrebbero segnare una svolta.  Belli, rotondi, profumati e maledettamente versatili! Questo loro eclettismo nelle preparazioni culinarie si rispecchia anche nell’abbinamento con il vino e a tale proposito vi suggerisco alcune soluzioni per accompagnare un’intera cena a base di questi deliziosi amici.   Ad esempio, per iniziare, ...LEGGI

Il 3 Novembre Milanovino, in collaborazione con  l’appena nato God Save The Food, organizza l’ormai classico aperitivo che almeno una volta al mese riscalda il giovedì milanese. La formula è rodatissima: con 15 Euro hai diritto a un bicchiere, il bello è che poi lo puoi riempire tutte le volte che vuoi con tutti i vini della selezione Milanovino presenti in degustazione, in accompagnamento al ricco e variegato buffet proposto dal God Save The Food.  Questo splendido locale si trova in via Tort...LEGGI

Nonostante fossimo già a metà Ottobre il tempo è stato clemente. Il cielo terso e azzurro, oltre alla temperatura mite, ha reso la visita alla Cantina La Brugherata ancora più entusiasmante.   Sabato 15 Ottobre si è tenuto il secondo incontro in Cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking, per far conoscere una nuova realtà enologica della Lombardia: ScanzoRosciate, in provincia di Bergamo, e il loro famoso Moscato di Scanzo.   Frida Tironi, responsabile commerciale (e non solo), ci ha accolto, i...LEGGI

Siamo già a Ottobre ed è quasi ora di ritrovarsi tutti per il secondo evento in Cantina alla scoperta delle eccellenze della Lombardia. Dopo l’Oltrepò Pavese, ecco Scanzo, in provincia di Bergamo. Ad accoglierci sarà Frida Tironi, responsabile commerciale di La Brugherata, che ci parlerà della Cantina e del territorio, per guidarci poi nella degustazione dei vini che meglio rappresentano l’azienda.   Sabato 15 ottobrel’appuntamento presso La Brugherata è previsto alleore 16.00 – da raggiungere c...LEGGI

Una soleggiata e calda giornata di fine settembre in un contesto sicuramente all'altezza delle aspettative: ecco il primo incontro in cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking, tenutosi sabato 24 settembre presso le Cantine Francesco Montagna a Broni, in provincia di Pavia.   Marzia Cordini ci ha accolto calorosamente nella sua Cantina, spiegandoci in maniera dettagliata la storia e i progetti per il futuro, oltre a dare un quadro preciso del territorio dell’Oltrepò Pavese, quale bacino importa...LEGGI

Oggi, Sabato 24 settembre, saremo presenti all’interno della manifestazione  “Floralia 2011”.  FLORALIA è un mercatino benefico che si svolge due volte all’anno (autunno e primavera) nel cuore di Milano (Brera) e precisamente sul sagrato e nei chiostri della chiesa di piazza San Marco. Lo scopo è quello di aiutare l’Accoglienza della parrocchia che ospita 15 persone senza fissa dimora che partecipano in maniera attiva, assieme a diverse Onlus, alla buona riuscita della manifestazione. Noi di Mil...LEGGI

Il primo evento in Cantina organizzato da Mondo Rosa Shokking è ormai alle porte e, per spronare gli ultimi ritardatari ad iscriversi, ecco il programma dettagliato del pomeriggio. L’arrivo è previsto in cantina - con mezzi propri- sabato 24 settembre alle ore 16 presso le Cantine Francesco Montagna, dove Marzia Cordini ci accoglierà con una breve introduzione sull’azienda di famiglia, la sua storia e i progetti per il futuro. Si proseguirà quindi con una visita alla cantina durante la quale ci...LEGGI

Mondo Rosa Shokking organizza un percorso enologico che parte dall'Oltrepò Pavese per approdare nella terra del Moscato di Scanzo e terminare in Franciacorta. Tre mondi diversi, con peculiarità proprie e ben distinte ma una caratteristica in comune: l'amore per il vino e la viticoltura. I tre incontri prevedono una chiacchierata con le tre donne che lavorano attivamente in azienda, una visita alla Cantina per capire il processo produttivo e una degustazione conclusiva per apprezzare le caratt...LEGGI

Le vacanze sono finite - a parte per pochi fortunati! -  e anche se l’afa ha allentato la sua morsa il nostro umore non migliora! Bisogna riprendere le vecchie abitudini tra le quali - per fortuna - c’è l’aperitivo itinerante organizzato da Milanovino. Per celebrare il rientro sfoggiando abbronzature tropicali e raccontare tutto, ma proprio tutto, quello che avete visto in giro per il mondo l’appuntamento è per giovedì 1 Settembre  al ristorante Sant Eustorgio (piazza Sant’ Eustorgio 6 a Milano)...LEGGI