Monte delle Vigne, ormai assodata realtà vitivinicola dell’appennino parmigiano, ha prodotto uno spumante rosato dal colore meraviglioso.
L’azienda vinifica diverse etichette di interesse, come la Malvasia Callas, sensuale nei profumi e docile al palato, e il Rosso Nabucco, ricco assemblaggio di Merlot e Barbera da medio invecchiamento, ma a catturare la nostra attenzione è soprattutto lei, Rubina. Unica nelle sue sfumature e nella vivace tonalità, questo Brut Rosé colpisce perché insolita...
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