Bicchierini al guacamole, salmone e formaggio fresco con croccante

“Specialità tipica messicana! Buona da gustare sia come aperitivo che come salsa per dei crostini di pane grigliato". Le ricette di Tribù Golosa

di La Redazione

Pubblicato giovedì, 28 agosto 2014

Rating: 3.8 Voti: 13
Vota:
Leggi anche:
Stampa Mail Bookmark Ingrandisci Rimpicciolisci
Ingredienti per 16 bicchierini:
 
4 tranci di salmone affumicato
Per il guacamole:
1 limone
1 punta di panna liquida
Sale e pepe quanto basta
Tabasco e paprika
 200g formaggio fresco
 
 
 
- Preparare il guacamole: mixare la polpa dell’avocado, il succo di limone, la panna liquida e condire a piacimento

- Per il formaggio: lavorare il formaggio spalmabile con un cucchiaino e aggiungere erba cipollina a piacimento

- Per la preparazione dei bicchierini disporre nell’ordine: il guacamole, una nuvola di formaggio fresco e un il salmone precedentemente tagliato a fettine. Decorare i bicchierini con un crostino di pane grigliato

- Lasciar riposare in frigo prima di servire per l’aperitivo o in antipasto


Per scoprire altre ricette visitate il sito: www.tribugolosa.com

 

Tag:  Guacamole, salmone affumicato, aperitivo, antipasto, piatto estivo, ricetta, Tribù Golosa

Commenti

Di' la tua


Le foto presenti sul sito di Mondo Rosa Shokking sono prese in larga parte da Internet e quindi valutate di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione,
non avranno che da segnalarlo alla redazione che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate

Testata giornalistica registrata. Registrazione numero 379 del 17 giugno 2008 presso il Tribunale di Milano Direttore Responsabile Stefano Martignoni